スロークッカーで焼いた牛肉

美味しい!お祭り気分!スロークッカーで柔らかくジューシーなお肉を!マスタード、ニンニク、醤油が肉に素晴らしい味と香りを加えます。ぜひ試してみてください!
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ルビー・ガルシアルビー・ガルシア
レシピの著者
スロークッカーで焼いた牛肉
カロリー
520Kcal
タンパク質
48gram
脂肪
34gram
炭水化物
21gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
800グラム
100グラム
4ニンニクのかけら
2大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 3 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    必要な商品を準備しましょう。肉をよく洗い、乾燥させます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    肉を糸でしっかりと結ぶと、必要な形状がよく保持されます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    肉のジューシーさを失わないようにするには、揚げる必要があります。肉を植物油で片面1〜2分ずつ炒めます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    マリネを準備しましょう。醤油、マスタードを混ぜ、マリネ液に肉を入れます。塩とコショウで味を調えます。 30〜60分間マリネさせます。次に肉をホイルの上に置き、ニンニクを詰めます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    安全のために肉を2層のホイルで包みます。果汁が漏れないように丁寧に包みます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    肉をマルチクッカーボウルに置きます。蓋を閉めます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    「ベーキング」プログラムを1〜2時間に設定します。調理時間はマルチクッカーの能力に依存することに注意してください。私のマルチクッカーの出力は 800 W です。1 時間 40 分に設定しました。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    肉は完璧にカットされており、パサつきはまったくありません!

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    柔らかくて柔らかいお肉が完成しました!

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    試してみてください!

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    食欲旺盛!

レシピへのコメント

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モデレーターのクセニア
17.10.2023
4.8
夕食に何を作ろうかと考えていたときに、スロークッカーで焼いた牛肉のレシピが目に留まりました。このような料理を作るのは非常に簡単であることがわかりました。必要な材料はすべて揃っていました。私は普通のロシアンマスタードを使いました。すべてレシピ通りに行いました。まず牛肉をフライパンで強火で炒め、40分間マリネし、スロークッカーに入れて焼きました。肉は2時間焼きました。牛肉は繊維まで分解されるほど柔らかく、ジューシーに仕上がりました。彼女の香りは本当に素晴らしいです。大人も子供も、この牛肉は絶対にみんな気に入りました。冷めたらサンドイッチにも最適です。レシピありがとうございます!
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オルゲイ198108
17.10.2023
4.5
うーん) とても美味しそうなので、すでによだれが出てきました))))) kkに持っていきます))) ありがとう)
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エリア
17.10.2023
4.7
美しさ!おいしい!ありがとう!このように調理することもできます。
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甘党の母
17.10.2023
4.6
期待できそうです!マスカラの特定の部分は必要ですか、それとも重要ではありませんか?
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レッドチズ1994
17.10.2023
4.9
レシピをありがとうございます。レシピとカティナが一致しています。どれも私にとってとても美味しかったです

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