エリーゼ・マルティネス

子供の頃から、家族全員が祖母のキッチンに集まり、焼きたてのパンの香りが家中に満ちていたことを覚えています。これらの瞬間が私に、多様な味と技術の世界を発見する料理の旅に乗り出すきっかけを与えてくれました。すべての料理は、私と愛する人をつなぐ物語です。さまざまな国の料理を探索することでアイデアを得て、簡単にマスターできるレシピを作成します。私の目標は、誰もが料理をすることができ、それが家庭に喜びと暖かさをもたらすことを示すことです。料理を身近なものにすることで、あなたにも同じ魔法を体験してほしいと願っています。

私は学部を卒業しました料理とパン作りCulinary Arts School of Ontario.

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