Sałatka Fasolowa Z Kurczakiem

Name: Sałatka Fasolowa Z Kurczakiem
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 гр Filet z kurczaka; 250 гр Czerwona fasola; 120 гр Orzechy włoskie; 2 ząbki czosnku Czosnek; 3 łyżka Kwaśna śmietana; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól

Apetyczna, pożywna sałatka na co dzień i na święta. Uwielbiam fasolę pod każdą postacią, chociaż dawno nic z nią nie gotowałam. A potem odwiedziłam mamę i spróbowałam nieziemsko pysznej zupy fasolowej. A po przyjeździe od razu postanowiłem ugotować coś takiego. Zdecydowałem – przygotowałem. To taka pikantna sałatka. Zamiast kwaśnej śmietany można użyć majonezu, ale jakoś lepiej smakuje z kwaśną śmietaną.

116

10010

Emmę Smith

Autor przepisu

Kalorie

382kcal

Białko

28g

Tłuszcz

25g

Węglowodany

13g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

300гр

250гр

120гр

2ząbki czosnku

3łyżka

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 25 minuty

KROK 1
Jak zrobić sałatkę fasolową z kurczakiem? Przygotuj składniki. Najpierw ugotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie. Wyjąć z bulionu i odcedzić. Zawsze gotuję kurczaka poprzedniego wieczoru i zostawiam go do ostygnięcia w bulionie. Następnie włożyłam do bulionu do lodówki do rana. Dzięki temu mięso z kurczaka zachowa soczystość i nie rozpadnie się na drobne kawałki. Umieść fasolę na durszlaku, aby spuścić cały płyn.
KROK 2
Kurczaka pokroić na małe kawałki lub rozłożyć na włókna.
KROK 3
Orzechy włoskie drobno posiekaj nożem lub zmiel w blenderze.
KROK 4
W salaterce połącz filet z kurczaka, fasolę, posiekane orzechy i kwaśną śmietanę.
KROK 5
Dodaj wyciśnięty czosnek.
KROK 6
Sałatkę posolić i popieprzyć.
KROK 7
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj i podawaj sałatkę.

Komentarze do przepisu

Gala

21.12.2023

4.6

Ta sałatka jest dobra z kurczakiem, fasolą i marynowanymi grzybami.

Maystina

21.12.2023

5

Zrobiłam sałatkę fasolową z kurczakiem. Sama ugotowałam fasolę. Aby to zrobić, wieczorem zalałem fasolę wodą i rano ugotowałem. Orzechy włoskie posiekałam nożem. Zależało mi, aby sałatka zawierała dość zauważalne kawałki orzechów. Czosnek również posiekałem nożem, ale nie posiekałem go za bardzo. Wszystkie składniki połączyłam i doprawiłam niewielką ilością majonezu. Rezultatem jest bardzo smaczna, obfita sałatka, która z powodzeniem może zastąpić pełny posiłek. Dzieci też to doceniły! Bardzo smaczny i prosty przepis. Dziękuję!

svetika

21.12.2023

4.8

Ta lekka sałatka dobrze smakuje, jest łatwa w przygotowaniu i idealnie nadaje się na każdy dzień. Tak, a sałatka fasolowa z kurczakiem jest zalana kwaśną śmietaną, ale dla mnie to ważne! Dziękuję!