닭고기와 콩 샐러드
일상생활과 휴일을 위한 식욕을 돋우는 풍성한 샐러드입니다. 나는 오랫동안 콩을 사용해 아무것도 요리해 본 적이 없지만 모든 형태의 콩을 좋아합니다. 그리고 나는 어머니를 방문하여 그 소름끼치는 맛의 콩국수를 맛보았다. 그리고 도착하자마자 나도 그런 요리를하기로 즉시 결정했습니다. 나는 결정했다 - 나는 그것을 준비했다. 너무 매콤한 샐러드네요. 사워크림 대신 마요네즈를 사용해도 되지만 왠지 사워크림을 사용하는 것이 더 맛있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 25 분
단계 1
닭고기로 콩 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요. 먼저 닭고기 필레를 소금물에 끓입니다. 국물에서 꺼내서 물기를 빼세요. 저는 항상 전날 밤에 닭고기를 삶아서 국물에 식혀둡니다. 그런 다음 아침까지 냉장고의 국물에 넣어 두었습니다. 이렇게 하면 닭고기가 육즙을 유지하고 작은 조각으로 부서지지 않습니다. 콩을 소쿠리에 넣어 모든 액체를 배출합니다.
단계 2
닭고기를 작은 조각으로 자르거나 섬유질로 분해하십시오.
단계 3
호두는 칼로 잘게 자르거나 믹서기에 갈아주세요.
단계 4
샐러드 그릇에 치킨 필레, 콩, 다진 견과류, 사워 크림을 섞습니다.
단계 5
압착 마늘을 추가합니다.
단계 6
샐러드에 소금과 후추를 뿌립니다.
단계 7
모든 재료를 잘 섞은 뒤 샐러드를 제공합니다.
레시피에 대한 의견
21.12.2023
이 샐러드는 닭고기, 콩, 절인 버섯과 잘 어울립니다.
21.12.2023
닭고기로 콩 샐러드를 만들었어요. 콩을 직접 삶아봤습니다. 이를 위해 저녁에 콩 위에 물을 붓고 아침에 삶았습니다. 호두를 칼로 잘랐어요. 나는 샐러드에 견과류가 꽤 눈에 띄게 들어 있기를 원했습니다. 마늘도 칼로 다져줬는데 너무 많이 썰지는 않았어요. 모든 재료를 섞어서 마요네즈 소량으로 양념했어요. 그 결과, 정식 식사를 성공적으로 대체할 수 있는 매우 맛있고 풍성한 샐러드가 탄생했습니다. 아이들도 고마워했어요! 매우 맛있고 간단한 요리법. 감사합니다!
21.12.2023
이 가벼운 샐러드는 맛이 좋고, 준비하기 쉽고, 매일 먹기에 이상적입니다. 예, 닭고기를 곁들인 콩 샐러드에 사워 크림을 곁들인 것인데 저에게는 이것이 중요합니다! 감사합니다!
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