샐러드 질투

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   크루톤을 준비합니다. 이렇게하려면 측면이 약 1.5cm 인 입방체로 덩어리를 자릅니다.

2. 단계 2

   

   식물성 기름과 마늘, 프로방스 허브, 소금을 섞으세요.

3. 단계 3

   

   큐브를 베이킹 용기에 넣고 준비된 혼합물을 부어 잘 섞은 다음 160-170 도의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에 넣습니다. 때때로 섞어주세요.

4. 단계 4

   

   치킨 필레를 조각으로 자르고 소금, 후추를 넣고 참깨를 뿌립니다.

5. 단계 5

   

   고기가 갈변되지 않도록 자주 저어 주면서 고열로 5-7 분 동안 튀기십시오. 내부에 육즙이 있기를 바랍니다.

6. 단계 6

   

   양배추를 잘게 썬다.

7. 단계 7

   

   피망을 얇은 조각으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   푸른 양파를 잘게 썬다.

9. 단계 9

   

   다음으로 치즈볼을 만들어 보겠습니다. 이렇게하려면 페탁스 치즈를 가져다가 잘게 다진 딜, 프레스를 통해 마늘, 말린 바질을 넣으십시오.

10. 단계 10

    

    그리고 포크로 잘 치대주세요(더 부드러운 농도를 위해 크림을 조금 첨가했습니다).

11. 단계 11

    

    그런 다음 우리는 마치 플라스틱으로 만든 것처럼 손바닥으로 손으로이 덩어리로 공을 만듭니다.

12. 단계 12

    

    드레싱에는 마요네즈, 간장, 마늘, 귤 주스 (귤 반 개에서 짜낸 것)를 섞습니다.

13. 단계 13

    

    양배추, 옥수수, 잘게 썬 양파, 피망, 닭고기를 섞습니다.

14. 단계 14

    

    접시나 샐러드볼에 담고, 그 위에 치즈볼과 크루통을 올리고, 샐러드 위에 드레싱을 부어주세요.