Babeczka bananowa w kuchence mikrofalowej w 5 minut

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej w 5 minut? Przygotuj jedzenie. Weź bardzo dojrzałego banana z ciemnymi plamami - ten owoc jest najbardziej aromatyczny, nada babeczce maksymalnego smaku. Taka ilość produktów przeznaczona jest na jedną dużą filiżankę lub dwie małe.

2. KROK 2

   

   Weź kubek, w którym planujesz ugotować babeczkę. Lub miskę, jeśli tak jak ja masz małe filiżanki. Umieść masło w wybranym pojemniku i rozpuść w kuchence mikrofalowej w seriach po 5 sekund przy średniej mocy (~500W). Do masła dodać cukier i ubić jajko.

3. KROK 3

   

   Za pomocą trzepaczki (lub widelca, jeśli nie ma Cię w kuchni) wymieszaj składniki na gładką masę. Wlać mleko. Obierz banana i rozgnieć go widelcem na puree. Nawet jeśli zostaną Ci małe kawałki, nie ma problemu – nadadzą ciastko tekstury. Do ciasta włóż rozgniecionego banana.

4. KROK 4

   

   Zamieszać. Do mąki dodać proszek do pieczenia i wymieszać. Do ciasta dodawaj mąkę po łyżce, mieszając po każdej łyżce. Jeśli ciasto stanie się gęste, nie dodawaj całej mąki. Lub odwrotnie, dodaj trochę więcej, jeśli wydaje się rzadka. Ciasto powinno przypominać średnio tłustą śmietanę.

5. KROK 5

   

   Kup kubki, które można używać w kuchence mikrofalowej. Rozłóż na nich ciasto. Nie nalewać po brzegi, wystarczy nawet 2/3 objętości – ciasto może uciekać w trakcie pieczenia. Jeśli gotujesz od razu w kubku, wybierz dużą objętość, 350-400 ml.

6. KROK 6

   

   Gotuj ciasto w kuchence mikrofalowej o mocy 800 W przez 2–4 minuty lub dłużej (w zależności od kuchenki mikrofalowej). Gotowość sprawdź wykałaczką – wyjdzie sucha od środka.

7. KROK 7

   

   Ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjmij kubek lub filiżanki z kuchenki mikrofalowej i od razu podawaj. Dodatkowo można podać lody, bitą śmietanę lub sos czekoladowy. Smacznego!

Komentarze do przepisu

drzewko świąteczne

09.10.2023

5

Znakomita, smaczna i szybka muffinka bananowa w kuchence mikrofalowej! Posłuchałam rad autora i zmniejszyłam ilość cukru do 1 łyżeczki. Ciasto rozdzielić do 2 kubków o pojemności 250 ml. Ciasto dobrze wyrosło podczas pieczenia, pieczemy 3 minuty na pełnej mocy. Po upieczeniu posypać startą czekoladą. Z niewielkiej ilości składników kompletne śniadanie jest gotowe!

siga

09.10.2023

4.6

Tę muffinkę bananową przygotowuje się bardzo szybko w kuchence mikrofalowej. To proste i szybkie, w zaledwie 10 minut. Dla mnie jest to idealne śniadanie, na które możesz sobie pozwolić, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Właśnie to, czego potrzebujesz do porannej kawy. Ja wolę zrobić bez cukru, ale posypać czekoladą.

Ksenia Musienko

09.10.2023

5

Dziękuję, jest bardzo smaczne! W ogóle nie dodawałam cukru