Charlotte Rodriguez

Z dzieciństwa pamiętam, jak zapach świeżo upieczonego chleba i przypraw unosił się w kuchni mojej babci. Te wspomnienia ukształtowały moją miłość do gotowania. W naszej rodzinie gotowanie to nie tylko obowiązek, ale powód do wspólnych spotkań, dzielenia się historiami i radością. Podróżując po świecie, znajduję inspirację w różnorodnych kuchniach, od pikantnych indyjskich curry po świeże sałatki śródziemnomorskie. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy i nie jest to trudne. Wierzę, że przy odrobinie czasu można stworzyć coś naprawdę niesamowitego.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i gastronomia w Universidad San Ignacio de Loyola.