다진 고기와 치즈를 곁들인 파이 국화

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비합시다. 이스트, 설탕, 따뜻한 우유를 섞은 뒤 따뜻한 곳에 놓아 15분간 발효합니다.

3. 단계 3

   

   모든 재료로 반죽을 반죽하십시오. 소금, 계란, 케 피어, 식물성 기름 및 부풀어 오른 반죽을 밀가루에 섞습니다. 반죽이 손에 너무 많이 달라붙으면 밀가루를 넣어주세요.

4. 단계 4

   

   완성된 반죽을 컵에 담고 셀로판을 덮어 따뜻한 곳에 1시간 동안 1차 발효시킵니다.

5. 단계 5

   

   채우기를 준비합시다. 다진 고기에 잘게 다진 양파를 넣고 소금, 후추를 넣고 육수를 부어주세요 (양념을 섞은 물로 대체 가능). 잘 섞는다. 별도로, 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.

6. 단계 6

   

   반죽을 반죽하고 여러 부분으로 나누어야합니다. 반죽이 달라붙는 것을 방지하기 위해 테이블에 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 약 3mm 두께로 펴고 유리잔으로 원을 잘라냅니다.

7. 단계 7

   

   각 원에 다진 고기와 치즈 한 꼬 집을 놓습니다. 각 원을 만두처럼 반으로 접고 다시 반으로 접습니다. 끝을 꼬집어 라.

8. 단계 8

   

   완성된 케이크를 쉽게 꺼낼 수 있도록 기름칠한 양피지를 팬에 넣으세요. 그리고 완성된 꽃잎을 가능한 한 서로 가깝게 원형으로 배치합니다.

9. 단계 9

   

   파이 중간에 장미를 만듭니다. 다진 고기를 라운드의 3개 반쪽에 놓고 겹쳐 놓습니다.

10. 단계 10

    

    우리는 끝부터 롤링을 시작합니다. 장미로 판명되어 파이 중앙에 넣으십시오.

11. 단계 11

    

    셀로판으로 덮으십시오. 반죽이 부풀도록 20분 동안 방치한 후 풀어놓은 계란을 바르고 180도로 예열된 오븐에 넣어 40분간 굽습니다.

12. 단계 12

    

    완성 된 파이는 녹인 버터로 기름칠하고 수건으로 덮고 15 분 동안 방치해야합니다. 버터를 녹일 수는 없지만 포크로 들어 올려 뜨거운 파이 위에 올려놓으면 녹을 것입니다.

13. 단계 13

    

    고기 파이가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

14. 단계 14

    

    단면으로 보면 이렇습니다.

레시피에 대한 의견

밀라

10.12.2023

4.9

이 파이는 매우 포만감이 있고 매우 맛있습니다. 특히 뜨거울 때 더욱 그렇습니다! 다진 고기와 감자 파이 레시피를 공유하겠습니다. 또한 훌륭한 옵션입니다!

아이리시아

10.12.2023

4.8

베라, 파이는 정말 맛있고 포만감도 엄청나는 것 같아요! 남자라면 누구나 좋아할 것 같아요 :)

믿음 믿음

10.12.2023

5

물론 아일랜드 남자들은 고기가 많은 것에 기뻐합니다. 고기 파이 맛이 나지만 그런 아름다움은 더 빨리 식욕을 돋울 것입니다. 이 파이를 보자마자 바로 요리해서 먹고 싶어졌습니다.

znlena

10.12.2023

4.5

음 아름다움! 우리 아이들이 이 파이를 좋아할 거라고 확신해요. 북마크해 두는 중인데... 레시피 전부 일괄 보내주실 수 있나요?

믿음 믿음

10.12.2023

4.5

ZNLENA 감사합니다. 건강을 위해 요리하세요!

줄리아

10.12.2023

5

파이는 정말 놀랍습니다! 레시피 주셔서 감사합니다! 그리고 여기에 사진 보고서가 있습니다))))

믿음 믿음

10.12.2023

5

줄리아, 정말 아름다웠어요!!!