태국 요리 - 22 요리 레시피

그 독특한 특징은 엄청난 양의 향신료를 사용한다는 것입니다. 따라서 태국 출신의 대부분의 간식은 매콤하고 불타고 있습니다. 태국 요리의 기본은 쌀입니다. 여기에 클래식 생선 소스, 고기, 야채, 허브가 추가됩니다. Tom yum 수프는 전 세계적으로 유명하며 준비 방법에는 적어도 수십 가지 변형이 있습니다. 태국인들은 코코넛 밀크, 갈랑갈, 아보카도, 레몬그라스, 타마린드 페이스트, 콩나물 등 이국적인 재료를 사용하여 국가 요리를 준비합니다.

단맛, 짠맛, ​​신맛, 매운맛이 결합되어 특이한 뒷맛을 남깁니다. 태국인들은 튀긴 땅콩이나 견과류 소스, 삶거나 찐 해산물, 현지 야채 및 과일과 함께 제공되는 쌀이나 계란 국수 없이는 할 수 없습니다. 특정 아시아 요리로 저녁 시간을 계획하고 가족을 놀라게 하고 싶나요? 놀라운 맛을 내는 검증된 레시피를 사용하세요. 그러나 말린 바퀴벌레, 파리, 메뚜기, 전갈로 만든 태국 간식을 먹어봐야 할지 여부는 큰 문제입니다.