새콤달콤한 소스에 야채를 곁들인 닭고기

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   새콤달콤한 소스에 야채를 곁들인 닭고기를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다. 먼저 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 닭고기 외에 어떤 고기를 먹을 수 있나요? 어느. 쇠고기, 돼지고기, 칠면조 고기가 좋습니다. 그러나 요리의 칼로리 함량과 요리 시간은 바뀔 것이라는 점을 명심하십시오.

2. 단계 2

   

   치킨 필레를 씻고 말리고 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 치킨 필레를 넣고 데리야끼 소스, 전분을 넣고 잘 섞습니다. 손으로 고기를 섞는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 소스가 닭고기 섬유질에 더 잘 침투하는 데 도움이 됩니다.

4. 단계 4

   

   피망의 씨앗과 줄기를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 샐러드를 밝고 아름답게 만들려면 피망의 색상이 가장 좋습니다.

5. 단계 5

   

   통조림 파인애플을 시럽에서 꺼내어 작은 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   당근을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   양파 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다.

8. 단계 8

   

   마늘과 생강을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

9. 단계 9

   

   고열로 깊은 프라이팬에 2 큰술을 가열합니다. 엘. 식물성 기름. 닭고기를 넣고 가끔 저어주면서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5~7분간 볶습니다. 고기를 접시에 옮깁니다.

10. 단계 10

    

    팬에 남은 기름을 추가합니다. 팬에 생강과 마늘을 넣고 향이 날 때까지 30초간 볶습니다.

11. 단계 11

    

    팬에 파인애플, 피망, 당근, 양파를 추가합니다. 계속 저으면서 고열로 3-5분 더 볶습니다.

12. 단계 12

    

    닭고기를 야채에 다시 넣고 새콤달콤한 소스를 추가합니다. 닭고기와 야채가 완전히 익을 때까지 모든 것을 함께 저으면서 3~5분 이상 더 볶습니다. 정확한 로스팅 시간은 기술, 재료, 개인 취향에 따라 다릅니다.

13. 단계 13

    

    새콤달콤한 데리야끼 소스를 곁들인 야채와 함께 닭고기를 접시에 담고 다진 허브를 뿌려 서빙합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

26.08.2023

4.6

새콤달콤한 소스에 야채를 곁들인 치킨은 온 가족이 좋아하는 훌륭하고 간단한 요리입니다. 그런 닭고기를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않으며 맛도 매우 흥미 롭습니다. 저는 데리야끼 소스가 없어서 그냥 간장으로 했어요. 새콤달콤한 소스로 레초맛 케첩을 추가했어요. 그 외 필요한 재료는 다 갖고 있었어요. 나는 레시피의 권장 사항에 따라 모든 것을 수행했습니다. 닭고기의 맛은 놀랍습니다. 약간의 맛이 나면서 매콤한 것으로 나타났습니다. 일반적으로 요리의 매운맛은 매우 흥미 롭습니다. 처음에는 매운맛이 사라지고 입이 타는 것 같은 느낌이 듭니다. 매우 흥미로운 효과입니다. 이 닭은 훌륭한 저녁 식사를 만들었습니다. 마리아, 정말 고마워요!