돼지고기 굴라시 - 15 요리 레시피

돼지고기 굴라시는 온 가족이 먹을 수 있는 풍성하고 맛있는 요리입니다. 돼지고기에는 인체에 ​​유익한 성분이 함유되어 있습니다. 이들은 비타민 A, B, C, 오메가산, 셀레늄입니다.

돼지고기 굴라시

뼈와 관절을 좋은 상태로 유지하고 위장관 기능을 개선하며 우울증을 극복하는 데 도움이 됩니다. 그러나 오래된 고기에는 막과 줄무늬가 있고 가공하기 어렵기 때문에 고품질의 신선한 고기만 선택해야 합니다. 돼지고기 굴라쉬 요리법은 전통적인 쇠고기와 매우 유사합니다. 만들기가 쉽고 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 여기서 가장 중요한 것은 요리가 간단한 점심이나 저녁 식사가 될 수도 있고 손님을 위한 절묘한 대접이 될 수도 있기 때문에 특정 상황에 가장 적합한 옵션을 선택하는 것입니다. 이 요리를 준비하는 방법? 우선, 어깨, 등심 또는 양지머리를 가져와야합니다. 지방을 제거하고 작은 조각으로 자르고 달라붙지 않는 프라이팬에 볶습니다. 잘게 썬 양파와 당근을 넣고 뜨거운 육수나 물을 넣고 계속 끓입니다. 마지막에 허브, 향신료, 토마토 페이스트, 마늘, 허브를 추가합니다. 국수, 파스타, 감자, 쌀 또는 메밀과 함께 제공하십시오. 사워 크림이나 마요네즈로 맛을 낼 수 있습니다.