크랜베리를 곁들인 팬에 튀긴 돼지고기 굴라시
굴라시에는 말린 크랜베리를 사용할 수도 있습니다. 겨울이 지나면 항상 크랜베리가 조금 남습니다. 저는 보통 말려 밀폐용기에 담아서 특정 요리에 천천히 사용합니다. 나는 건조 또는 건조 크랜베리를 사용할 수 있는 흥미로운 요리법을 제공합니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
재료를 준비하세요.
단계 2
돼지고기를 씻어서 말린 후 중간 크기로 자릅니다.
단계 3
프라이팬에 식물성 기름을 두르고 돼지고기를 10분간 볶습니다.
단계 4
돼지고기에 말린 크랜베리를 넣고 볶습니다. 2분간 함께 볶습니다.
단계 5
간장을 붓고 모든 것을 함께 끓여서 10 분 더 저어줍니다.
단계 6
굴라쉬에 후추를 뿌리고 파프리카를 뿌리고 저어줍니다.
단계 7
고기가 익을 때까지 뚜껑을 덮고 약한 불로 10~15분 동안 끓입니다. 필요한 경우 팬에 약간의 물을 부을 수 있습니다.
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