豚のグーラッシュのクランベリー添え

グーラッシュにはドライクランベリーを使うこともできます。冬が終わるといつもクランベリーが残ります。私は通常、乾燥させて密閉した瓶に保管し、特定の料理にゆっくりと使用します。乾燥または乾燥クランベリーを使用できる興味深いレシピを1つ紹介します。
47
3750
エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
豚のグーラッシュのクランベリー添え
カロリー
383Kcal
タンパク質
21gram
脂肪
32gram
炭水化物
18gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
500グラム
0.5ティースプーン
1大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    豚肉を洗って乾かし、中くらいの大きさに切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて10分ほど炒める。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    豚肉にドライクランベリーを加えて炒めます。一緒に2分間炒めます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    醤油を注ぎ、全体を混ぜ合わせてさらに10分間煮ます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    グヤーシュにコショウをし、パプリカをふりかけて混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    蓋をしたまま弱火で肉に火が通るまで10〜15分煮ます。必要に応じて、鍋に少量の水を注ぐことができます。

類似レシピ