豚のグーラッシュのクランベリー添え

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   豚肉を洗って乾かし、中くらいの大きさに切ります。

3. ステップ 3

   

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて10分ほど炒める。

4. ステップ 4

   

   豚肉にドライクランベリーを加えて炒めます。一緒に2分間炒めます。

5. ステップ 5

   

   醤油を注ぎ、全体を混ぜ合わせてさらに10分間煮ます。

6. ステップ 6

   

   グヤーシュにコショウをし、パプリカをふりかけて混ぜます。

7. ステップ 7

   

   蓋をしたまま弱火で肉に火が通るまで10〜15分煮ます。必要に応じて、鍋に少量の水を注ぐことができます。