그레이비를 곁들인 돼지고기 굴라시
이 요리는 온 가족을 기쁘게 할 것입니다! 그리고 물론, 그것은 당신을 채울 것입니다! 지방이 최소화되고 모든 제품이 조림되기 때문에 좋은식이 요법입니다. 돼지고기에 지방이 조금 있으면 튀길 때 지방이 빠져나가게 됩니다.
이 요리는 절대적으로 윈윈(win-win)입니다. 물을 더 추가하면 걸쭉한 수프가 나옵니다. 덜 넣으면 감자소스가 됩니다. 그레이비 소스를 곁들인 돼지고기 굴라시입니다.
내가 기억하는 한, 어머니는 항상 이 요리를 준비하셨는데, 그것을 수시가 아니라 소스라고 부르셨어요. 무엇보다도 그녀는 너무 익힌 양파, 당근, 토마토를 추가했습니다. 거의 항상 그녀는 스튜로 요리했습니다. 매우 향기롭고 맛있었습니다.
원래 레시피에서는 모든 것이 훨씬 간단합니다. 고기가 익으면 다른 모든 재료를 팬에 넣고 동시에 익힙니다.
토마토 옆에 있는 감자는 잘 익지 않을 것 같아서 레시피를 조금 바꿨어요.
단계별 준비
요리 시간: 3 시간 45 분
단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9
단계 10
단계 11
레시피에 대한 의견
19.10.2023
이게 수프인가요?
19.10.2023
아니요. 이것은 고기를 넣은 감자 조림입니다. 맛이 특별합니다.
19.10.2023
사이트에 그러한 기능이 있었다면 좋아하는 레시피를 구독하여 "즐겨 찾는 레시피"폴더에 자동으로 수집됩니다. 페이지를 열면 선택한 작성자가 폴더에 추가한 내용이 있습니다.
19.10.2023
아마도 언젠가는 그렇게 될 것입니다. 사이트는 아직 초기 단계이므로 모든 소원은 여전히 충족될 것입니다. 그래서 요리책이 있습니다. 결국 웹사이트와 도로만큼 편리한 웹사이트는 없습니다.
19.10.2023
고추만 들어가면 뭐든 맛있을 것 같아요! 나는 튀긴 고기라면 무엇이든 좋아한다! 조리법은 놀랍습니다! 내가 요리할게!
19.10.2023
준비하다. 나는 평생 이 요리를 먹어왔고 결코 질리지 않았습니다.
19.10.2023
어렸을 때 할머니가 이 요리를 감자 소스라고 부르셨던 것을 기억하고 지금도 똑같이 부르고 더 간단하고 맛있는 것은 없지만 올바른 감자를 선택하는 것이 매우 중요합니다. 이것이 성공의 90%입니다. 돼지 펄프는 돼지 갈비로 대체할 수 있으며 먼저 튀겨서 양파와 당근으로 끓여야 합니다. 하나의 용기에 튀기고 끓이는 것이 더 낫습니다. 가마솥이나 붙지 않는 코팅이 된 팬이 될 수 있습니다. 고기가 들어간 감자는 초보 주부와 숙련 된 주부 모두에게 윈윈 옵션입니다.
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