돼지고기 스튜 - 10 요리 레시피

맛 축제 bestrecipes24.com 웹사이트에서 검증된 우수한 돼지고기 스튜 요리법을 알아보세요. 펄프와 갈비, 다양한 야채, 버섯, 다양한 조미료, 아지카 또는 토마토 페이스트를 사용해 보세요. 요리의 즐거움을 만드는 것은 쉽습니다!

라구는 고기와 다양한 야채를 조미료와 허브와 함께 끓인 요리입니다. 돼지고기는 매우 부드럽고 부드러워서 빨리 익는다. 돼지고기 스튜에는 감자 외에도 다양한 야채, 버섯, 콩을 첨가하는 경우가 많습니다. 항상 만족스러운 요리 결과를 얻으려면 재료를 추가하는 올바른 순서를 따라야 합니다. 예를 들어 호박과 가지는 훨씬 빨리 요리됩니다. 따라서 감자가 거의 준비되면 추가됩니다.

흥미로운 레시피: 1. 돼지고기를 씻어서 잘게 썬다.2. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 냄비나 가마솥에 넣으세요.3. 깍둑썰기한 감자를 살짝 볶아주세요. 고기 위에 붓는다.4. 당근을 작고 깔끔한 조각으로 자릅니다. 양파를 반 고리 모양으로 자릅니다.5. 양파와 당근을 약 5분간 볶습니다. 으깨거나 잘게 썬 마늘을 추가합니다.6. 밀가루를 뿌리고 토마토페이스트를 넣고 섞는다.7. 몇 분 더 튀겨주세요.8. 와인을 부어주세요. 소금, 후추, 월계수잎을 추가합니다. 7분간 끓입니다.9. 고기와 감자 위에 야채 소스를 붓습니다. 40분 동안 약한 불로 끓입니다.10. 샴 피뇽을 굵게 자릅니다. 소금과 후추. 부드러워질 때까지 볶습니다.11. 거의 완성된 스튜에 버섯을 옮깁니다. 향기로운 향신료로 맛을 낸다. 저어주세요.12. 신선한 허브를 뿌린다.

유용한 팁: • 스튜를 준비하려면 야채와 고기가 타지 않도록 가마솥이나 벽이 두꺼운 팬을 사용하는 것이 좋습니다. • 토마토 페이스트 대신 신선한 다진 토마토를 추가할 수 있습니다.