야채를 넣은 국수 - 106 요리 레시피

야채를 곁들인 국수라고 하면 가장 흔히 중국 라면을 의미합니다. 요리가 필요하지 않은 것 - 끓는 물을 부어 잠시 방치하기 만하면됩니다. 이와 관련하여 야채를 곁들인 국수 요리법은 주로 중국 요리에서 차용되었으며 간장과 특별한 향신료 및 조미료가 포함될 수 있습니다. 그러나 이것은 개인적인 취향과 선호의 문제입니다. 원칙적으로 이러한 재료로 천상의 제국 주민들의 표준과 반드시 ​​일치하지 않는 요리를 준비할 수 있습니다.

야채로 국수를 준비하는 원리는 본질적으로 동일합니다. 야채를 따로 익힌 후 찐 국수와 섞어 따뜻하게 드세요. 그 결과 요리 시간이 덜 필요한 파스타가 탄생했습니다.

이 요리에 사용할 야채는 감자, 호박, 당근, 양파, 피망, 가지, 토마토 등 무엇이든 선택할 수 있습니다. 각 레시피는 다르게 준비하는 방법을 정확하게 설명합니다. 일부는 끓이거나 가볍게 튀겨야 하는 반면, 다른 일부는 오븐이나 그릴에서 구울 수 있습니다. 고기를 추가하는 것은 허용되지만 반드시 필요한 것은 아닙니다. 요리는 그 자체로 완성됩니다.

이러한 국수용 야채는 열처리가 전혀 필요하지 않습니다. 매콤한 매리 네이드에 담그거나 한국식 강판에 긴 밧줄로 자르거나 국수와 비슷한 방법으로자를 수 있습니다. 접시가 더 아름답게 보일 것입니다. 이러한 목적에는 당근, 피망, 양배추, 오이가 좋습니다. 그리고 요리는 차갑게 제공될 수 있으며 샐러드처럼 보일 것입니다.

일반 면, 폭이 넓은 면도 사용할 수 있습니다. 사실, 먼저 끓는 소금물에 끓여야합니다.

그러나 국수를 프라이팬에 튀기는 등 다른 제품과 동시에 요리하는 옵션이 있습니다. 그리고 찌거나 요리할 필요도 없습니다.