도시락라면

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   치즈를 넣은 도시락으로 라면을 만드는 법? 음식을 준비하세요. 오리지널 도시락뿐만 아니라 다른 모든 라면도 수프의 기본인 중국 국수로 적합합니다. 도시락의 맛은 중요하지 않으니 아무거나 선택하세요.

2. 단계 2

   

   파를 씻고 말리십시오. 양파를 작은 조각으로 자릅니다. 또한 뜨거운 고추를 고리 모양으로 자릅니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 추가해 보세요.

3. 단계 3

   

   치즈를 얇은 조각으로 자르십시오. 강판에서 이것을하는 것이 편리 할 것입니다. 일반적으로 치즈 커터 구멍이 있습니다. 밝고 시큼한 맛이 나는 치즈를 선택하면 수프가 더욱 흥미로워집니다.

4. 단계 4

   

   물이 담긴 냄비를 중간 불에 올려 놓습니다. 원하는 수프의 농도에 따라 양이 달라질 수 있습니다. 물을 끓이십시오. 마른 국수를 넣으십시오. 그리고 모든 첨가제(도시락에 들어 있는 경우). 꼭 다 넣을 필요는 없고 소금만 넣고 완성된 면에 양념을 해주세요.

5. 단계 5

   

   면을 약한 불에서 3분간 삶아주세요. 그런 다음 면을 조심스럽게 떼어내고 날달걀을 부어주세요. 그 전에 씻어서 그릇에 담아주세요.

6. 단계 6

   

   약 1분 동안 수프를 불에 올려 놓습니다. 흰자는 단단해져야 하지만 노른자는 여전히 묽은 상태를 유지합니다.

7. 단계 7

   

   계란을 조심스럽게 잡고 치즈라면을 그릇에 붓습니다. 수프 위에 치즈 조각을 놓습니다. 노른자가 국물에 흘러 들어가도록 계란을 자릅니다. 다진 양파와 고추를 추가합니다. 라면을 테이블에 담아주세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

15.11.2023

4.5

나는 웹사이트 katushafin의 저자인 Doshirak의 Ramen 덕분에 새로운 수프 요리법을 발견했습니다. 국수뿐만 아니라 먹어보는 것도 흥미로웠습니다. 제가 먹은 국수는 빅본이었습니다. 양념을 다 넣고 끓여줬어요 그런 다음 노른자를 손상시키지 않고 조심스럽게 계란을 추가했습니다. 잠시 끓였습니다. 나는 그것을 접시에 붓고 그 위에 얇은 치즈 조각을 놓고 다진 딜을 뿌렸습니다. 노른자가 흘러 나오도록 계란을 자릅니다. 파와 고추를 넣지 않은 것 외에는 모든 것을 레시피에 따라 엄격하게 수행했습니다. (아들은 좋아하지 않습니다.) 맛있고 만족스러운 수프가 되었습니다! 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다! 내 아들이 고마워했어요! 레시피 주신 카투샤핀님 정말 감사드리고 꼭 드셔보시길 추천드려요 😊

콰시푸파

15.11.2023

4.6

나는 이것이 가능하다는 것을 몰랐습니다! 꼭 만들어보고 싶은데 딱딱한 치즈는 잘 모르겠어요. 어쩌면 녹은 것이 더 낫습니까?