새해를 맞이하는 새해 치킨 - 83 요리 레시피

새해 닭고기 전체를 ​​요리하기로 결정했다면 바이오 라벨로 판매되는 닭고기를 선택하는 것이 좋습니다. 고기가 더 많고, 맛은 더 말할 필요가 없습니다. 대부분의 경우 재울 필요가 없습니다. 고기는 이미 부드럽습니다. 가족 예산이 제한되어 있거나 시체에 불운이 있는 경우 요리를 하면 상황을 구할 수 있습니다. 평범하고 단순하며 고기를 부드럽게 할 뿐만 아니라 이물질을 제거해 줍니다. 그런데 끓여서 구운 닭고기는 익히지 않은 닭고기와 맛이 조금 다릅니다. 특히 소스나 그레이비에 구운 경우에는 더욱 그렇습니다.

아름다운 황금빛 빵 껍질을 얻는 가장 쉬운 베이킹 방법은 다음과 같습니다. 시체를 소금과 후추로 코팅하고 깊은 베이킹 시트에 놓습니다. 그리고 튀김 과정에서 주기적으로 형성된 지방이 부어집니다. 그러나 이 방법을 사용하려면 주방에 있어야 합니다. 허니 머스타드 혼합물은 또한 아름다운 빵 껍질을 제공합니다. 사워 크림이나 마요네즈 충전도 가능합니다.

굽는 과정에서 새 사체를 뒤집어서 윗면이 고르게 익도록 하는 것이 좋습니다. 포크로 준비 상태를 확인하세요. 구멍에서 맑은 국물이 나오면 닭고기가 준비된 것입니다.

채워진 닭 가슴살을 베이킹 시트에 올려 놓는 것이 더 낫습니다. 더 축제처럼 보일 것입니다.

새해를위한 닭고기 요리는 다양하고 그 중 많은 것이 있으며 선택할 것이 많습니다. 여기에서는 롤, 패트, 햄, 파스트라미, 스튜, 캐서롤 및 로스트를 찾을 수 있습니다. 소스에 푹 끓여서 감자, 시리얼 반찬으로 좋습니다. 뜨거운 전채 요리처럼 프라이팬에 튀겨집니다. 그리고 롤 형태로, 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있다는 사실이 주목할 만합니다(어느 것이 더 맛있는지 알 수 없습니다).