파인애플과 치즈를 곁들인 오븐에 구운 닭고기

Name: 파인애플과 치즈를 곁들인 오븐에 구운 닭고기
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 600 그램 치킨 필레; 350 그램 파인애플; 3 양파; 200 그램 단단한 치즈; 2 큰 스푼 마요네즈; 2 큰 스푼 식물성 기름; 맛을보기 위해 소금

저녁 식사나 휴일 테이블에 맛있고 독창적입니다! 파인애플과 치즈를 곁들여 오븐에 구운 치킨은 간단하고 빠른 레시피입니다. 파인애플과 치킨 필레의 조합이 매우 조화를 이룹니다. 요리가 아름답고 먹음직스러워서 휴일에도 적합합니다.

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그레이스 테일러

레시피 작성자

칼로리

290kcal

단백질

24g

지방

19g

탄수화물

7g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 8

600그램

350그램

3

200그램

2큰 스푼

2큰 스푼

맛을보기 위해

조리 순서

조리 시간: 40 분

단계 1
파인애플과 치즈로 오븐에서 닭고기를 굽는 방법? 음식을 준비하세요. 흐르는 물에 치킨 필레를 헹구고 종이 타월로 말려 과도한 수분을 제거하십시오. 필름과 과도한 지방을 제거하십시오. 필렛을 세로로 조각으로 자르고 주방 망치로 필름을 두드려서 고기 주스가 튀는 것을 방지합니다.
단계 2
23 x 30cm 크기의 작은 베이킹 시트를 가져 가십시오. 양피지로 덮거나 식물성 기름으로 가볍게 기름칠하십시오. 닭갈비는 빈 공간이 없도록 촘촘하게 포장해주세요.
단계 3
양파 껍질을 벗기십시오. 칼과 칼을 찬물로 헹구면 양파 주스를자를 때 눈의 점막을 그다지 자극하지 않습니다. 양파를 얇은 고리로 자릅니다.
단계 4
프라이팬에 식물성 기름을 잘 데워서 볶습니다. 양파를 저어주며 투명해질 때까지 약한 불로 볶습니다.
단계 5
고기 위에 튀긴 양파를 올려주세요.
단계 6
양파에 마요네즈 메쉬를 바릅니다. 이렇게 하려면 마요네즈를 요리 가방에 옮깁니다. 아니면 비닐봉지를 사용하여 한쪽 끝을 잘라서 마요네즈를 짜내세요.
단계 7
이제 통조림 파인애플 링을 전체 표면에 펴십시오.
단계 8
중간 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 치즈는 무엇이든 될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 자연스럽고 맛이 좋으며 오븐에서 잘 녹는다는 것입니다. 단단한 치즈를 소금에 절이지 않은 모짜렐라 또는 술루구니로 대체할 수 있습니다.
단계 9
접시 위에 치즈를 뿌린다. 미리(요리 10~15분 전) 오븐을 180도로 예열해 주세요. 닭고기를 약 30분 동안 굽습니다. 필요한 경우 베이킹 시간과 온도를 변경하여 기술의 특징에 집중하십시오. 요리의 준비 상태를 확인하는 방법은 무엇입니까? 닭가슴살이 노릇해지면 포크나 이쑤시개로 고기를 찔러주세요. 많은 노력없이 완성 된 필레에 포크가 들어가고 흐르는 육즙이 깨끗해집니다.
단계 10
완성된 닭고기가 담긴 팬을 오븐에서 꺼냅니다. 이것은 치즈 맛이 나는 황금빛 갈색 껍질을 가진 정말 맛있는 고기입니다. 원하는 경우 완성된 필레 위에 다진 파슬리를 뿌립니다. 반찬, 야채 샐러드와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!