亥年のイカの剥製
亥年にぴったりの、楽しくてオリジナルのおいしいおやつです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
必要な製品。
ステップ 2
イカの下ごしらえは、内臓をコードごと取り除き、触手と尻尾の余分な部分を切り取り、別の料理に使用します。イカの死骸はよく洗います。
ステップ 3
軽く塩を加えた沸騰したお湯にイカを10秒ほど入れます。すぐに氷水で冷やしてください。
ステップ 4
イカの薄膜を剥がします。
ステップ 5
詰め物用に、玉ねぎとマッシュルームの皮をむき、細かく刻みます。油を熱したフライパンで玉ねぎをきつね色になり透明になるまで3~4分炒めます。キノコを加えます。さらに強火で5分ほど炒め、火から下ろします。米を柔らかくなるまで茹でて冷まします。
ステップ 6
ご飯とキノコ、玉ねぎ、塩、コショウを混ぜます。マヨネーズを加えてもよい。イカをぎゅっと詰めて詰めます。
ステップ 7
にんじんの「耳」は三角形、「斑点」は丸型に切り抜きます。 「スポット」の中心に2つの穴を開けます。コショウの実とニンジンの部分で作った「目」をブタイカにマヨネーズで付けます。子イカをレタスの葉に移します。必要に応じて、新年の前菜を飾ります。食欲をそそって楽しい休暇を過ごしましょう!
レシピへのコメント
28.10.2023
イリシャ、こんにちは!あなたは本当に素晴らしい人です!これらはあなたが見つけた美しさです。とても魅了されました。大晦日に備えて保存しておきます!
28.10.2023
とても素晴らしいアイデアをありがとう!このレシピは少し解釈しましたが、全体的には悪くないことがわかりました)
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