フライパンに玉ねぎを入れたポロック

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   玉ねぎを使ったフライパンでスケトウダラを作る方法は？玉ねぎをみじん切りにすることから調理を開始します。これを行う前に、皮をむきます。そして、切断自体は任意にすることができます。ハーフリングを選びました。実際、玉ねぎは主な材料の1つであるため、玉ねぎがたくさんあるはずです。

2. ステップ 2

   

   解凍したスケトウダラの切り身を流水で洗い、ペーパータオルで水分を拭き取ります。これは、魚の揚げる際に邪魔になるだけの余分な水分を取り除くために行われます。スケトウダラを少しずつ切ります。

3. ステップ 3

   

   小麦粉からパン粉を作る方法は？小麦粉を平らな皿に注ぎます（どんな種類でも大丈夫、ふるう必要はありません）。塩と乾燥ハーブを加えます。バジルとオレガノを使用しています。ハーブは完成した料理に独自の風味を加えます。小麦粉をかき混ぜます。パン粉の準備ができました！

4. ステップ 4

   

   適切なサイズのテフロン加工のフライパンを強火で加熱します。次に、油を注ぎ、しっかりと加熱し、火を中火に下げます。スケトウダラを四方にパン粉をまぶして巻きます。

5. ステップ 5

   

   魚を鍋に置き、魚の間の隙間に玉ねぎを詰めます。私の写真の弓のレイアウトは完全に正しくありません。それを魚の間で特別に分配する必要がありました。魚を黄金色になるまで約7分間揚げます。

6. ステップ 6

   

   ヘラを使って魚をひっくり返し、反対側もさらに約7分間焼きます。魚も茶色になるはずです。調理時間は目安であり、コンロ、フライパン、材料の量によって大きく異なります。たとえば、魚を揚げるときは、一度に全部を載せきれなかったので、2回に分けて焼きました。完成したスケトウダラを鍋から取り出し、フライドオニオンと一緒に盛り付けます。

レシピへのコメント

キャサリン

20.10.2023

4.9

シンプルでおいしいレシピ。ありがとう。私はいつもこうやってスケトウダラを玉ねぎや人参と一緒に煮込みます。

ジュリア

20.10.2023

4.8

スケトウダラは安価ですが、とても美味しくて健康的な魚です。柔らかいお肉で気に入っています。脂肪の少ないさまざまな魚は、正しく調理されれば、そのジューシーさに驚かれるという事実にもかかわらず。頭のないスケトウダラを丸ごと食べました。よく洗い、フィンや余分な黒い膜を取り除きました。部分に分割されます。魚に塩とスパイスを加えました。魚の調味料にもある程度の塩分が含まれているので、塩分過多に注意する必要があります。ポロックの小片を小麦粉で注意深く丸め、予熱したフライパンで植物油を加えて黄金色になるまでタマネギのハーフリングと一緒に揚げました。玉ねぎは多ければ多いほど美味しいです。玉ねぎが柔らかくなり、優しい甘みが広がります。フライパンにポロックと玉ねぎ、おいしいディナーと幸せな家族に必要なものがすべて揃っています。

タシイル

20.10.2023

5

黄金色の柔らかい魚とフライドオニオン！玉ねぎと一緒にフライパンでポロックを作ると、スパイスと玉ねぎの香りが染み込んでジューシーになります。玉ねぎが魚の旨味を引き立て、引き立ててくれます。ポロックを調理することはまったく難しくありませんが、とてもおいしいことがわかります。レシピありがとうございます！