カスタード入りパンケーキケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 3 時間

1. ステップ 1

   

   パンケーキキッシュの作り方は？まずはパンケーキを焼きます。パンケーキ生地を準備するには、卵と砂糖を混ぜます。植物油と牛乳を加えます。次に、ふるいにかけた小麦粉を加え、ダマができないように十分に均一な液体の生地にこねます。生地の硬さを見て、レシピに記載されている量より小麦粉が多かれ少なかれ必要になる場合があります。

2. ステップ 2

   

   熱したフライパンでパンケーキを生地全体から焼き、両面をきつね色になるまで焼きます。最初のパンケーキを焼く前にのみパンに油を塗ります。生地には油が含まれており、パンケーキはくっつかないので、これ以上行う必要はありません。完成したパンケーキを大きな皿に置き、蓋をします。蓋の下で蒸して柔らかくなり、端が乾燥しません。

3. ステップ 3

   

   カスタードを準備します。カスタードの作り方は？テフロン加工の鍋（または底の厚い鍋）に牛乳400mlを注ぎ、砂糖を加えます。火の上に置き、沸騰させます。砂糖が完全に溶けるまで加熱しながらかき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   別に、ミキシングボウルに残りの牛乳、卵、小麦粉、バニラを100ml入れて混ぜます。次に、継続的に撹拌しながら、この塊に沸騰した牛乳を加えます。

5. ステップ 5

   

   次に全体を火に戻し、絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。クリームを火から下ろし、バターを加えます。溶かしてミキサーで泡立て、バターがクリームに均一によく混ざるようにします。泡立てている間にクリームが冷めます。クリームには植物性添加物を含まない天然オイルを選択してください。料理の味はその品質によって決まります。

6. ステップ 6

   

   完成したクリームはこのように見えます - 濃厚で光沢があります。

7. ステップ 7

   

   完成したクリームを各パンケーキの上に広げ、パンケーキの表面全体にクリームを均等に広げます。

8. ステップ 8

   

   このようにして、すべてのパンケーキとすべてのクリームからケーキを組み立てます。冷蔵庫に数時間入れてケーキを浸し、クリームを固めます。完成したケーキにすりおろしたチョコレートを振りかけたり、ベリーで飾ったりできます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ザズノバ

20.08.2023

4.6

パンケーキ用のクリームは異なる場合がございます。たとえば、クリームから。

コラソン

20.08.2023

4.8

私はお気に入りのウェブサイトで、焼かずにシンプルな材料で作るおいしいデザートのレシピを探していました。このレシピを使ってカスタード入りのパンケーキを作ってみることにしました。レシピ通りに生地を作りましたが、卵を2個加えたので、かなり液体になりました。薄いパンケーキを用意して乾いたフライパンで焼きました。パンケーキを25枚作りました。 「パサパサしてないよ」という作者のアドバイスを受けて、パンケーキに蓋をしました。レシピ通りにカスタードを作りました。ただし、バニラの代わりに、粉末シナモンと粉末ナツメグをひとつまみ加えました。クリームは濃厚で香り豊かな仕上がりになりました。すべてのパンケーキにクリームを塗り、冷蔵庫に4時間入れました。パンケーキのトップにカスタードを練り込んだチョコレートキャンディーを飾りました。ケーキはみんなを幸せにしてくれました！柔らかく、柔らかく、美味しく、とても香りが良い。冷蔵庫にあった材料でこんな奇跡が作れるなんて、まさにおとぎ話ですね！素晴らしいレシピです！著者に感謝します!