オーブンでリンゴを入れた四旬節パイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   必要な製品をすべて準備します。絞りたてのジュースでも、パックされたジュースでも、どんなジュースでも構いませんが、甘いジュースでなければなりません。しかし、リンゴは酸っぱい品種の反対です。グラニースミス、ボガティルなど。私は昨年のアントノフカを完璧に保存しました - それはアップルパイに最適です。高級小麦粉ですが、より健康的な焼き菓子がお好みの場合は、全粒粉に置き換えてください。あらゆる植物油: 菜種からヒマワリまで

2. ステップ 2

   

   すべての乾燥材料を混ぜ合わせます。小麦粉はふるっておくことを強くお勧めします。このプロセスのおかげで、焼き菓子はより軽く、よりエアリーになります。スパイスはシナモンとバニラのみを使用しています。香り豊かでスパイシーな料理が好きな場合は、他のフレーバーを追加できます。挽いたクローブ、生姜、ナツメグは、リンゴと一緒に焼くのに最適です。

3. ステップ 3

   

   ジュースとバターを混ぜ、乾燥した材料を加えます。

4. ステップ 4

   

   よく混ぜます。生地はかなり液体になります。

5. ステップ 5

   

   リンゴを洗い、種の鞘を取り除き、薄いスライスに切ります。リンゴは皮をむいてもいいし、皮ごと使ってもよい。

6. ステップ 6

   

   リンゴを生地に加え、かき混ぜ、リンゴが生地の一部を吸収するように10分間放置します。

7. ステップ 7

   

   耐熱パイパンに植物油を塗ります。生地を流し入れ、190度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。リンゴが焦げるのを防ぐために、パイの上部をホイルで覆うことができます。

8. ステップ 8

   

   パイを焼いている間に、バターと砂糖を混ぜてキャラメル生地を作り、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

9. ステップ 9

   

   出来上がったシロップを熱いパイに注ぎ、生地が黄金色になりカリカリになるまでオーブンに戻して10〜15分間焼きます。

10. ステップ 10

    

    食べる前にパイを冷やすことをお勧めします。温かくても冷たくしても美味しいのですが。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

07.11.2023

4.8

このレシピに従って、リンゴを入れた四旬節パイをオーブンで作りました。ボウルで2人分だけ作りました。まず、すべての乾燥材料を混ぜました。それから液体材料と混ぜ合わせて生地をこねると、かなり液体になりました。風味付けのために、著者の推奨に従って粉末ナツメグも追加しました。リンゴの皮をむき、中くらいの大きさに切ります。自家製のリンゴを使用しました。とてもいい香りがします。皮を剥いただけです。著者が書いているように、リンゴを型に入れ、生地を詰めて放置し、生地がリンゴに吸収されるようにしました。それから私はパイをオーブンで30分焼きました。リンゴのデザートは最高でした。焼き菓子から出る香りは最高でした。素晴らしいレシピです！準備は複雑ではなく、非常に簡単です。パイは甘くて柔らかく、ふわふわしたものになりました。子供は分割されたアップルパイをとても気に入って、もっと食べたいと頼みました。リンゴがまだあるので、もう一度料理します。香り豊かでおいしいコーヒーと一緒に。作者様に感謝です😊

ウルミダ

07.11.2023

4.5

レシピありがとうございます!!! きっと美味しいと思います。このように調理することもできます。

ルダ

07.11.2023

4.5

同じレシピでアップルロールを作ります。パイよりもジューシーな仕上がりになります。小麦粉の代わりにパン粉を加えて、リンゴの果汁を吸収させます。生地が破裂しないように、ロールの数カ所にフォークで穴をあける必要があります。

不眠症

07.11.2023

4.8

もう一度、すべてが素晴らしいと確信しています-シンプルです）アップルパイのレシピは常に関連性があります-これはお茶に最適なデザートです。唯一のことは、誰もがシナモンの香りと味を好むわけではありませんが、柑橘類の皮やバニラで簡単に置き換えることができます。レンテンパイは、断食をしている人だけでなく、卵白や卵黄にアレルギーのある人にも喜ばれます。

ランチ

07.11.2023

5

素晴らしいレシピ。私はこのパイが大好きで、普段はシャーロットと呼んでいます。いつもふわふわで信じられないほど美味しいです。指でなめるだけで十分です。そして、このパイはとても簡単に作ることができます。子供の頃に母がこのレシピを教えてくれたので、それを覚えていて、今でも家族を幸せにしています。このレシピはどの料理本にも載っているはずだと思います。

修羅

07.11.2023

4.6

私もアップルパイが大好きなので、あなたの投稿に参加したいと思っています。今回の投稿ではさらにそう思います。これは現在のレシピにすぎません。ありがとう

ヴェローナ11

07.11.2023

4.5

この簡単なレシピでとても柔らかいパイが作れます。生地は薄くてサクサクしていて、中の餡はリンゴのコンフィチュールを思わせる美味しさです。ちなみに、このパイはかなりジューシーです。パイがオーブンで丸々1時間かかる間に、詰め物の量が大幅に減少するため、詰め物に1キログラムのリンゴを入れました。3つではどういうわけか十分ではありません。