チーズピザ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   生地の材料

2. ステップ 2

   

   フードプロセッサーを使って生地をこねました。ふるった小麦粉をボウルに注ぎ、生イーストを加えて粉状にします。

3. ステップ 3

   

   塩と砂糖を加え、すべてをよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   フードプロセッサーのスイッチを入れ、温水を少しずつ加えます。生地がまとまったら、オリーブオイルを加えて全体に混ぜます。

5. ステップ 5

   

   生地を作業台に置き、滑らかになるまで手でこねます。生地を暖かい場所に15〜20分間放置して休ませます。

6. ステップ 6

   

   充填用の材料。

7. ステップ 7

   

   みじん切りのニンニクとバジルを柔らかいバターに加えます。にんにくとバジルの量はお好みで調節してください。よく混ぜます。ソースが完成しました。

8. ステップ 8

   

   チーズをすりおろします。

9. ステップ 9

   

   発酵した生地をパンチで打ち抜き、2つの等しいボールに分割します。ピザを成形する前に、必ずオーブンを最高温度（私の場合は230℃）に予熱し、ピザを焼く天板もオーブンで十分に加熱してください。

10. ステップ 10

    

    ベーキングペーパーの上で生地を伸ばします。ベースをバターソースで覆います。

11. ステップ 11

    

    チーズの半分を上に置き、フィリングを端から少し離して広げます。オーブンが熱くなったら、慎重にピザを熱い天板に移し、きつね色になるまで焼きます（私には10分で十分でした）。

12. ステップ 12

    

    すぐに食べられるピザが2枚届きました！熱々のピザを切り分けて、新鮮なバジルの葉を散らしてお召し上がりください。自分を助けてください！

レシピへのコメント

修羅

09.10.2023

4.5

イリシャさん、ピザが一番豪華で美味しいですよ、二層の生地にチーズとソースを組み合わせたこの組み合わせは格別の喜びを与えてくれると思います！本当に試してみたいです))) 私たちの女の子は間違いなくこれをやります！このような脂肪の多いチーズのおかげで、焼くとこのような美しい色が得られます）））そしてソースを加えるとジューシーで柔らかくなります！素晴らしい！

イリシャ

09.10.2023

4.5

シュラ、ありがとう。ピザは本当に素晴らしいです！彼女から自分を引き離すのは不可能です！

修羅

09.10.2023

4.5

喜んで信じます！

アンナ

09.10.2023

4.6

驚くほど美味しいチーズピザ！！私はこのようなレシピを長い間探していました、ありがとうイリシャ！

イリシャ

09.10.2023

4.8

アヌシュカさん、ピザ気に入ってもらえてよかったです！健康のために準備しましょう！チーズが好きなら、ピザは間違いなくあなたの好みに合うでしょう。

マリンシ

09.10.2023

4.6

とても興味深いレシピです！家では通常、チーズ、ソーセージ、トマトを使ったピザを作ります。私はもう実験していません))) チーズだけで何ができるか分かりませんでした!)) そしてとても美味しそうです!おそらく、この興味深い味は、いくつかのチーズとバジルの組み合わせのおかげで得られるのでしょう。.))、私はチーズが大好きです))ので、ぜひ作ってみます！

リナ

09.10.2023

4.6

レシピに興味がありました。今週、将来の夫がピザを注文しました。この生地で調理します