ベーグル - 28 料理レシピ

サイズが小さいほど、時間と労力はかかりますが、焼き菓子はより美味しく、より速く焼き上がります。ベーグルのレシピは使用する生地によって異なります。イーストと種なし、カッテージチーズと既製のパイ生地、ショートブレッド、サワークリーム、ケフィア... 詰め物には特に注意を払う必要があります。均質で、濃厚で、液体になりすぎないようにしてください。潰された。三角形、正方形、またはストリップの形をしたテスト プレートは薄く、幅はあまり広くありません。内容物を表面に注意深く広げてから、ベーグルを転がす必要があります。詰め物として、細かく刻んだフルーツ、カードまたはチーズの塊、ジャム、ジャム、刻んだナッツ、マーマレード、キャンディー - キャラメル、トフィー...砂糖、シナモン、バニラ、ケシの実を上に振りかけることができます。塩漬けの内臓を作ることを妨げるものは何もありません。そうすれば、代わりにデザートがスープやスープの前菜、ボリュームたっぷりの軽食になります。このために、ひき肉、キノコ、ハードチーズ、魚、ハーブ、野菜が使用されます。製品が焦げるのを防ぐために、ベーキングシートをクッキングシートで覆うことをお勧めします。