チェリー入りベーグル
新鮮なチェリーをたっぷりと詰めた、繊細な層状のベーグル。生地はすぐに準備でき、さらに作業が非常に便利です。ベーグルはとても柔らかくてサクサクした仕上がりになります。
このベーグルを焼くと、子供時代と祖母のことを思い出します。彼女はよくこんなベーグルを焼きました！今思い出しますが、焼きたてのベーグルの香りが通り全体に充満していました。なんとも言えない味わい！
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間ステップ 1
ステップ 2
ステップ 3
ステップ 4
ステップ 5
ステップ 6
ステップ 7
ステップ 8
ステップ 9
ステップ 10
ステップ 11
ステップ 12
ステップ 13
ステップ 14
ステップ 15
ステップ 16
ステップ 17
ステップ 18
ステップ 19
ステップ 20
ステップ 21
ステップ 22
ステップ 23
レシピへのコメント
07.09.2023
約束通り、この素晴らしいチェリー入りベーグルの写真レビューを投稿します。レビューが良かったのでこのレシピに注目しました。私はこれらのベーグルを複数回作りました、そして私は間違いなくまた作ります！生地はあっという間に出来上がります。イーストを使用していますが、生地を発酵させる必要はありません。生イーストを使用しました。私はいつもマーガリンの代わりにバターを使います。生地にはもっと小麦粉が必要でした。特に二回目にやったときは。アパートはとても暑かったので、小麦粉でこするとバターがすぐに溶けてしまいました。私は、すべてを迅速に行い、オイルをできるだけ冷たくする必要があるという結論に達しました。私は冷凍チェリーをベーグル1個につき4個ずつ使いました。量を摂取するのに便利で、残りません。生地はとても扱いやすく、伸ばしやすく、ベーグルは作りやすく、美しくきれいに仕上がります。著者は写真で上手に作り方を教えてくれました。ベーグルはとても美味しくて柔らかく、生地は薄くておいしいです。私の意見では、チェリーフィリングは常に良い選択肢です。何を変えればいいでしょうか？おそらく生地にもっと砂糖を加えるか、詰め物にもっと砂糖を入れるでしょう。ベーグルには粉砂糖をたっぷりとふりかけ、甘さをプラスしました。このレシピを提供してくれた作者に感謝します。このベーグルは何度か作るつもりですが、マリアさんと管理人リナさんのアドバイスを参考に、ドライイーストで生地を作ることに挑戦してみます。桜の季節はまだ始まったばかりです。これが私のベーグルです)))
07.09.2023
ベロチカ、ご想像のとおり、今日はこのベーグルを焼きます。詳細なステップバイステップの写真情報をありがとうございます。そして全体的に、今日のあなたはとても美しいです！
07.09.2023
うーん、おいしい！必ず料理してみます！そして、KKにはこのようなものが1つしかありませんでした
07.09.2023
ベラ、とても美しいベーグル、本当にブランドです！愛情を込めて作られたものであることがすぐにわかります。そしておいしい、想像できます。さくらんぼが店頭に並ばないのが残念です。そうでなければ、あなたのレシピに従ってすぐに焼いていたでしょう。もう少し待たなければなりません。
07.09.2023
アナイトさん、お褒めの言葉をありがとうございます、とてもいいですね！試してみてください。気に入っていただければ幸いです。私とレシピにご注目いただきありがとうございます。
07.09.2023
オルガさん、素敵な言葉をありがとう！レシピも気に入っていただけてよかったです！以前は缶詰のチェリーで作って、それもとてもうまくいきましたが、そのときはチェリーに砂糖を振りかけませんでした。まだ新鮮なもので焼いてみたことがないので、いつか試してみたいと思います！でも、ここは生地がメインだと思うんですが、すごく美味しいんです！
07.09.2023
ヴェラ、私もとても素敵なベーグルを急いでお祝いします。チェリーも大好きです。サンクトペテルブルクにいる息子たちを訪ねるつもりです。あなたのレシピに従って必ずベーグルを作ります！本物の贈り物、ありがとう、ヴェロチカ！
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