Frittelle di zucchine con carote e uova senza farina

Questi pancake sono così teneri che si sciolgono letteralmente in bocca! Siamo tutti abituati al fatto che il cibo nazionale russo - frittelle o frittelle - è sempre preparato con farina. Tuttavia, per cuocere le frittelle di zucchine secondo la nostra ricetta culinaria, la farina non è affatto necessaria. Non mi credi? Allora verifica tu stesso preparando frittelle di zucchine senza farina.