Zucchini-Pfannkuchen mit Karotten und Eiern ohne Mehl

Name: Zucchini-Pfannkuchen mit Karotten und Eiern ohne Mehl
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Zucchini; 2 Karotte; 2 Eier; 1 Zwiebel; 2 knoblauchzehen Knoblauch; schmecken Petersilie; schmecken Dill; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 esslöffel Pflanzenöl

Diese Pfannkuchen sind so zart, dass sie förmlich auf der Zunge zergehen! Wir sind alle daran gewöhnt, dass das russische Nationalessen – Pfannkuchen oder Pfannkuchen – immer aus Mehl zubereitet wird. Um Zucchini-Pfannkuchen nach unserem kulinarischen Rezept zu backen, wird Mehl jedoch überhaupt nicht benötigt. Glauben Sie mir nicht? Dann überzeugen Sie sich selbst und machen Sie Zucchini-Pfannkuchen ohne Mehl.

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Madelyn Lopez

Rezept von

Zucchini-Pfannkuchen mit Karotten und Eiern ohne Mehl

Kalorien

152kcal

Eiweiß

3Gramm

Fett

12Gramm

Kohlenhydrate

9Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 6

2

2

2

1

2knoblauchzehen

schmecken

schmecken

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Pflanzenöl

3esslöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7
SCHRITT 8

Kommentare zum Rezept

moroshka2000

27.09.2023

4.6

Lecker. Die Zubereitung hat bei mir etwa 40 Minuten gedauert. Es gibt nur eine Sache: Vielleicht habe ich eine sehr grobe Reibe, aber es schien mir, dass es besser wäre, sie auf einer feinen Reibe zu reiben