Cotolette di carne di zucchine al vapore

Name: Cotolette di carne di zucchine al vapore
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 600 g Zucchine; 1 Cipolla; 100 g Cereali; 0.5 cucchiaino Sale; 800 g Filetto di pollo; assaggiare Verde; assaggiare Miscela di erbe; assaggiare Miscela di pepe macinato

Deliziose cotolette, adatte alle mamme che allattano, per una dieta sana. . Questa ricetta mi piace molto perché è abbastanza facile e risulta molto gustosa. E visto che sono una mamma che allatta, anche a dieta mi è stato molto utile!

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Ariana Henderson

Autore della ricetta

Cotolette di carne di zucchine al vapore

Calorie

276Kcal

Proteina

41gram

Grassa

6gram

Carboidrati

22gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 5

600g

1

100g

0.5cucchiaino

800g

assaggiare

assaggiare

Miscela di pepe macinato

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

PASSO 1
Prendi il filetto di pollo e macinalo fino a tritarlo. Puoi prendere il tacchino, ma a me piaceva di più il pollo.
PASSO 2
Macinare la cipolla in un frullatore e aggiungerla alla carne macinata.
PASSO 3
Macina la farina d'avena per ottenere 100 g di avena macinata finemente, devi prendere circa 150 g di avena normale.
PASSO 4
Grattugiare le zucchine su una grattugia fine, strizzarle e aggiungerle nella ciotola. 5.Aggiungere sale, spezie, pepe, erbe aromatiche. Se la carne macinata risulta liquida e non vuoi aggiungere altra farina d'avena, mettila in frigorifero per un'ora. Si addenserà e diventerà comodo per il lavoro.
PASSO 5
Mescolare.
PASSO 6
Formiamo le cotolette, è meglio formarle con le mani bagnate. Mettiamo a cuocere per 30 minuti.
PASSO 7
Buon appetito!