Cheesecake alla vaniglia con banana e semolino a base di ricotta fatta in casa

Un piatto semplicissimo in padella fatto in casa! Una ricetta meravigliosa per preparare cheesecake soffici e soddisfacenti con banane mature da una leggera massa di cagliata su semolino, che piacerà sicuramente a molti e ti sorprenderà piacevolmente con il suo gusto squisito!
34
7043
Avery AndersonAvery Anderson
Autore della ricetta
Cheesecake alla vaniglia con banana e semolino a base di ricotta fatta in casa
Calorie
134Kcal
Proteina
7gram
Grassa
7gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 15

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 45 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo i prodotti necessari per realizzare deliziose cheesecake fatte in casa.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Metti cinquecento grammi di ricotta a tuo piacimento in una ciotola capiente.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Versare tre cucchiai di zucchero in una ciotola con la ricotta.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Rompi e aggiungi un uovo di gallina nella ciotola.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Versare un cucchiaino di zucchero vanigliato in una ciotola.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungere nella ciotola tre cucchiai di semola con crusca.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola e lasciare gonfiare la semola per quindici minuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Versare tre cucchiai di farina in una ciotola con una massa di cagliata omogenea.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Aggiungi un cucchiaino di lievito nella ciotola.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Mescolate bene tutti gli ingredienti in una ciotola, poi mettetela da parte per quindici minuti.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Tagliamo una banana abbastanza densa in un cubetto e poi la mettiamo in una ciotola con la massa della cagliata.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Versare un cucchiaio di farina di frumento in un piatto, quindi mettervi dentro un cucchiaio di massa di cagliata e arrotolarlo nella farina.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Formiamo cheesecake della dimensione richiesta dalla massa di cagliata arrotolata nella farina.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Scaldare una padella sul fuoco con l'aggiunta di olio vegetale, quindi adagiarvi le cheesecake formate e friggerle su un lato a temperatura media per circa due minuti fino a doratura su un lato.

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    Capovolgete le cheesecake nella padella, copritela con un coperchio e continuate a friggerle per circa altri due minuti fino a completa cottura.

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    Metti le cheesecake cotte dalla padella su un piatto.

  18. PASSO 18

    PASSO 18

    Disporre le cheesecake su un piatto da portata, aggiungere marmellata, marmellata o panna acida a piacere e decorare sopra con le erbe aromatiche.

  19. PASSO 19

    PASSO 19

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito e tea party pieno di sentimento!