Fragole nel dessert al caramello per San Valentino
Fragola profumata per Lui e per te! Le fragole caramellate sono un ottimo dessert per San Valentino!
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Mescolare lo zucchero con lo sciroppo e l'acqua. Mettete quindi la ciotola sul fuoco e mescolate a fuoco basso fino a quando non si sarà sciolto. Aumentare il fuoco a medio e mescolare finché la temperatura dello sciroppo non sale a 200 gradi. Fate attenzione a non mescolare troppo, perché lo sciroppo potrebbe cristallizzarsi e le fragole non sembreranno lucide.
PASSO 3
Lavare le fragole.
PASSO 4
Disporre sugli spiedini
PASSO 5
Quando lo sciroppo raggiunge la temperatura desiderata, togliere i piatti dal fuoco,
PASSO 6
immergere le fragole nello sciroppo
PASSO 7
lasciare sgocciolare l'eccesso
PASSO 8
e poi posizionare lo spiedo in un bicchiere alto.
PASSO 9
Il bicchiere può poi essere decorato con una spirale di caramello.
PASSO 10
Servire immediatamente!
PASSO 11
Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
10.12.2023
Ricetta sexy!
10.12.2023
Davvero, una proposta di vacanza così tenera, fantastico! Molto insolito...
10.12.2023
Oh, quanto è bello! Questo bouquet è così carino, devi avere un gusto artistico per realizzarlo così!
10.12.2023
Ricetta davvero super! Puoi farlo con qualsiasi frutto. Avevo mele cotogne. Lo sciroppo però è risultato un po' liquido... non so da cosa dipenda... Ma è comunque buonissimo e bello, lo servirò agli ospiti.
10.12.2023
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