Erdbeeren in Karamell-Dessert zum Valentinstag

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Zucker mit Sirup und Wasser vermischen. Anschließend die Schüssel auf den Herd stellen und bei schwacher Hitze rühren, bis sich die Mischung aufgelöst hat. Erhöhen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und rühren Sie, bis die Temperatur des Sirups auf 200 Grad ansteigt. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu rühren, da der Sirup sonst kristallisieren kann und die Erdbeeren am Ende nicht mehr glänzen.

3. SCHRITT 3

   

   Erdbeeren waschen.

4. SCHRITT 4

   

   Auf Spieße stecken

5. SCHRITT 5

   

   Wenn der Sirup die gewünschte Temperatur erreicht hat, nehmen Sie das Geschirr vom Herd,

6. SCHRITT 6

   

   Erdbeeren in Sirup tauchen

7. SCHRITT 7

   

   Lassen Sie den Überschuss abtropfen

8. SCHRITT 8

   

   und dann den Spieß in ein hohes Glas legen.

9. SCHRITT 9

   

   Anschließend kann das Glas mit einer Karamellspirale dekoriert werden.

10. SCHRITT 10

    

    Sofort servieren!

11. SCHRITT 11

    

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Ira

10.12.2023

4.5

Sexy Rezept!

Schura

10.12.2023

5

Wirklich, so ein zarter Urlaubsvorschlag, großartig! Sehr ungewöhnlich...

Schura

10.12.2023

4.8

Oh, wie schön! Dieser Strauß ist so süß, man muss künstlerischen Geschmack haben, um ihn so zu gestalten!

Elena

10.12.2023

4.9

Ganz super Rezept! Das geht mit jeder Frucht. Ich hatte Quitte. Allerdings stellte sich heraus, dass der Sirup etwas flüssig war... Ich weiß nicht, woran es liegt... Aber er ist immer noch sehr lecker und schön, ich werde ihn den Gästen servieren.

Tonya Bashkireva

10.12.2023

4.6

Das ist es, was im Winter fehlt