Torta snack Napoleone con funghi prataioli
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti.
PASSO 2
Tritare finemente gli champignon...
PASSO 3
e tritare finemente anche la cipolla.
PASSO 4
Friggere le cipolle nel burro,
PASSO 5
Ci buttiamo dentro anche i funghi. Friggere tutto insieme, salare e pepare secondo i propri gusti.
PASSO 6
In questo momento si grattugiano tre formaggi,
PASSO 7
aggiungere solo un po 'di maionese e l'aglio spremuto con una pressa. È anche una buona idea spremere un po’ di succo di limone nella panna.
PASSO 8
Stendere l'impasto sottilmente fino alla dimensione desiderata.
PASSO 9
Disporre su una teglia o in una padella leggermente unta.
PASSO 10
Cuocere in forno a 180 gradi per 8-12 minuti fino a doratura leggermente.
PASSO 11
Cuociamo uno strato di torta un po 'più duro degli altri e prepariamo le briciole per lo strato superiore.
PASSO 12
Pasta sfoglia (se sono grandi, tagliata a metà), ricoperta di crema al formaggio, come per una torta normale,...
PASSO 13
e lasciare macerare un po'.
PASSO 14
Quindi posizionare i funghi sulle torte imbevute.
PASSO 15
Mettiamo le torte una sopra l'altra, premiamo leggermente e distribuiamo il composto di formaggio rimanente sulla torta superiore, ricoprendo bene i bordi. Cospargere con le briciole, con parsimonia, e mettere tutta questa bellezza in frigorifero.
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