Piccola carpa crucian fritta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Puliamo e sventriamo la carpa crucian. Il gusto del piatto finito compensa più che il tempo trascorso. Più piccola è la carpa, più è gustosa

2. PASSO 2

   

   Salare tutti direttamente nella ciotola

3. PASSO 3

   

   Arrotolare la farina

4. PASSO 4

   

   E mettilo in una padella con olio vegetale ben riscaldato.

5. PASSO 5

   

   Friggere a fuoco vivace per 5-7 minuti, girare dall'altra parte e altri 2-3 minuti. Pronto! Dai! Ti sto curando!

Commenti sulla ricetta

Ira

11.10.2023

4.7

Skazka, questi sono i piccoli crucian dolci e deliziosi preferiti da tutti! Giusto per una compagnia amichevole! Lascia che tutti ti aiutino a pulirlo. Grazie mille per la ricetta!

Lyudmila

11.10.2023

4.9

E poi ci verso sopra la panna e la inforno! Piccolo, ossuto, ma davvero così dolce!

Evgenij Bestuzhev

11.10.2023

4.8

Faccio solo tagli lungo la schiena ogni 5 mm, quindi le piccole ossa non si sentono affatto.

Skazka

11.10.2023

5

Non hai il carassio, hai il carassio! Non è necessario tagliare il carassio perché tutto viene fritto in questo modo. Ma i grandi ne hanno bisogno, lo stai facendo bene. Solo quelli piccoli sono più dolci e si sciolgono in bocca. Ho sempre comprato carassi grandi finché il venditore non mi ha consigliato di provare quelli piccoli. E ora mio marito ne chiede solo di piccoli