Torta di pasta frolla con mele e uvetta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare il burro dal congelatore.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere lo zucchero e mescolare.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere poi l'uovo sbattuto e la scorza d'arancia. Mescolare bene.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere gradualmente la farina. Potrebbe essere necessario un po' più o meno di farina.

6. PASSO 6

   

   Dovreste ottenere un impasto morbido e sciolto. Avvolgetela nella pellicola e ponetela in frigorifero per 30 minuti.

7. PASSO 7

   

   Ungere leggermente la teglia con olio vegetale e stendere la nostra pasta in uno strato rettangolare di 0,5 cm di spessore. Puoi preparare una torta grande. Ho deciso di fare 2 piccole torte.

8. PASSO 8

   

   Sbucciare la mela e tagliarla a fettine sottili.

9. PASSO 9

   

   Lungo lo strato, nella parte centrale, disponiamo le fette di mela.

10. PASSO 10

    

    Cospargerli uniformemente con l'uvetta lavata. Cospargete sopra un po' di zucchero (a piacere a seconda della dolcezza della mela).

11. PASSO 11

    

    Con l'aiuto di un coltello tagliate i bordi dello strato di pasta in nastri e intrecciateli in modo che coprano il ripieno.

12. PASSO 12

    

    Spennellate la superficie della torta con il tuorlo sbattuto e mettetela in forno preriscaldato a 200 gradi. forno per circa 20 minuti. Cuocere fino a doratura.

13. PASSO 13

    

    Questa è una torta così profumata che abbiamo ottenuto. Tagliare in porzioni, lasciare raffreddare e invitare tutti a bere il tè!

14. PASSO 14

    

    Buon appetito!