Insalata con sottaceti, barbabietole e formaggio affumicato
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un'insalata con sottaceti, barbabietole e formaggio affumicato? Preparare gli ingredienti necessari.
PASSO 2
Tritare finemente la cipolla e marinarla nel succo di limone.
PASSO 3
Grattugiare la scamorza su una grattugia grossa, spremere l'aglio attraverso una pressa, aggiungere il burro grattugiato con la maionese e mescolare.
PASSO 4
Con questo formaggio formate una piccola salsiccia sulla pellicola trasparente, avvolgetela e lasciatela in frigorifero per mezz'ora.
PASSO 5
Posizionare la pellicola sul tavolo e adagiarvi sopra le barbabietole grattugiate su una grattugia grossa in uno strato uniforme
PASSO 6
Metti sopra le patate grattugiate e sopra le cipolle sottaceto.
PASSO 7
Metti i cetrioli sottaceto tagliati a cubetti senza pelle, aggiungi la cipolla
PASSO 8
Metti la "salsiccia" di formaggio surgelata al centro dell'insalata.
PASSO 9
E arrotolare con cura tutti gli strati in un rotolo in modo che al centro ci sia una "salsiccia" di formaggio. L'insalata deve essere refrigerata per due ore.
PASSO 10
Buon appetito!
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