Salat mit Gurken, Rüben und geräuchertem Käse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat mit Gurken, Rüben und geräuchertem Käse? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.
SCHRITT 2
Die Zwiebel fein hacken und in Zitronensaft marinieren.
SCHRITT 3
Den geräucherten Käse auf einer groben Reibe reiben, den Knoblauch durch eine Presse hineinpressen, mit Mayonnaise geriebene Butter hinzufügen und umrühren.
SCHRITT 4
Formen Sie aus diesem Käse eine kleine Wurst auf Frischhaltefolie, wickeln Sie sie ein und lassen Sie sie eine halbe Stunde im Kühlschrank.
SCHRITT 5
Legen Sie die Folie auf den Tisch und legen Sie die auf einer groben Reibe geriebenen Rüben in einer gleichmäßigen Schicht darauf
SCHRITT 6
Darauf geriebene Kartoffeln und eingelegte Zwiebeln darauflegen.
SCHRITT 7
In kleine Würfel geschnittene, eingelegte Gurken ohne Schale dazugeben und Zwiebeln dazugeben
SCHRITT 8
Legen Sie die gefrorene Käsewurst in die Mitte des Salats.
SCHRITT 9
Und mit allen Schichten vorsichtig zu einer Rolle rollen, sodass sich in der Mitte eine „Wurst“ aus Käse befindet. Der Salat muss zwei Stunden lang gekühlt werden.
SCHRITT 10
Guten Appetit!
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