Salat mit Gurken, Rüben und geräuchertem Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 3 std 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Gurken, Rüben und geräuchertem Käse? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Die Zwiebel fein hacken und in Zitronensaft marinieren.

3. SCHRITT 3

   

   Den geräucherten Käse auf einer groben Reibe reiben, den Knoblauch durch eine Presse hineinpressen, mit Mayonnaise geriebene Butter hinzufügen und umrühren.

4. SCHRITT 4

   

   Formen Sie aus diesem Käse eine kleine Wurst auf Frischhaltefolie, wickeln Sie sie ein und lassen Sie sie eine halbe Stunde im Kühlschrank.

5. SCHRITT 5

   

   Legen Sie die Folie auf den Tisch und legen Sie die auf einer groben Reibe geriebenen Rüben in einer gleichmäßigen Schicht darauf

6. SCHRITT 6

   

   Darauf geriebene Kartoffeln und eingelegte Zwiebeln darauflegen.

7. SCHRITT 7

   

   In kleine Würfel geschnittene, eingelegte Gurken ohne Schale dazugeben und Zwiebeln dazugeben

8. SCHRITT 8

   

   Legen Sie die gefrorene Käsewurst in die Mitte des Salats.

9. SCHRITT 9

   

   Und mit allen Schichten vorsichtig zu einer Rolle rollen, sodass sich in der Mitte eine „Wurst“ aus Käse befindet. Der Salat muss zwei Stunden lang gekühlt werden.

10. SCHRITT 10

    

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Asel

16.10.2023

4.7

Milada, vielen Dank für den tollen Salat. Es ist zwar groß geworden, aber wir haben es am Stück aufgegessen, weil es sehr, sehr lecker war. Allerdings gibt es eine Einschränkung: Wenn man es in Folie einwickelt, fällt es an den Seiten heraus. Das nächste Mal nehme ich einen breiteren Film.

Anele

16.10.2023

5

Aus allen Zutaten habe ich einen einfachen Schichtsalat gemacht. Es ist wunderschön und sehr lecker geworden. Danke, das Rezept ist wunderbar!

Olga

16.10.2023

4.5

Können Zwiebeln auch anders eingelegt werden?

olgay198108

16.10.2023

4.5

So ein ungewöhnlicher Salat))) Ich bringe ihn zum kk, ich werde die Gäste überraschen) Danke)

Matanya

16.10.2023

4.8

Danke für das Rezept – einfach und schnell – das ist es, was ich brauche!)

Swetlana

16.10.2023

5

Frage: Müssen die Schichten geschmiert werden?

Nadin_Ka

16.10.2023

5

Interessantes Rezept und sieht ungewöhnlich aus! Danke schön!