Insalata con cachi e pere

Insalata deliziosa e salutare! Almeno per tutti i giorni, anche per una vacanza! Cachi arancioni, foglie di lattuga brillante, noci, pera. Puoi accontentarti, puoi cucinarlo per la tavola di Capodanno. Lascia che il gallo becchi le noci!
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Hanna JonesHanna Jones
Autore della ricetta
Insalata con cachi e pere
Calorie
521Kcal
Proteina
8gram
Grassa
17gram
Carboidrati
83gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
0.33tazza
2cucchiaino
2cucchiaio
0.25cucchiaino
0.1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Tagliare il cachi a fette

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliamo a fettine anche la pera privata del torsolo.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tritare le mandorle con un coltello

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    In una ciotola, mescolare il succo di limone, l'olio di oliva o di mandorle, il miele, il sale, il pepe. Mescolare bene con una scopa

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    In un'altra ciotola, mescolare le foglie di lattuga con 1-2 cucchiai di condimento

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungere i cachi, le noci, le pere e il condimento rimanente. Mescolare. Buon appetito!