Insalata con cachi e pere
Insalata deliziosa e salutare! Almeno per tutti i giorni, anche per una vacanza! Cachi arancioni, foglie di lattuga brillante, noci, pera. Puoi accontentarti, puoi cucinarlo per la tavola di Capodanno. Lascia che il gallo becchi le noci!
Calorie
521Kcal
Proteina
8gram
Grassa
17gram
Carboidrati
83gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 2
1
60g
0.33tazza
0.25tazza
2cucchiaino
2cucchiaio
0.25cucchiaino
0.1cucchiaino
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 20 minuti
PASSO 1
Tagliare il cachi a fette
PASSO 2
Tagliamo a fettine anche la pera privata del torsolo.
PASSO 3
Tritare le mandorle con un coltello
PASSO 4
In una ciotola, mescolare il succo di limone, l'olio di oliva o di mandorle, il miele, il sale, il pepe. Mescolare bene con una scopa
PASSO 5
In un'altra ciotola, mescolare le foglie di lattuga con 1-2 cucchiai di condimento
PASSO 6
Aggiungere i cachi, le noci, le pere e il condimento rimanente. Mescolare. Buon appetito!
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