Insalata con carne di krill e riso
Questa insalata è un must per gli amanti del pesce. I krill sono gamberetti artici che creano piatti dal sapore interessante. Ho sentito parlare di carne di krill da molto tempo, ma solo di recente l'ho acquistata e preparata per la prima volta un piatto. Cucinerò di nuovo.
Calorie
228Kcal
Proteina
13gram
Grassa
11gram
Carboidrati
18gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 6
300g
100g
2
1
3cucchiaio
assaggiare
assaggiare
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 50 minuti
PASSO 1
Preparare gli ingredienti.
PASSO 2
Lessare il riso in acqua salata finché sarà tenero. Quindi mettere il riso in un colino e farlo raffreddare. Scolate il krill e schiacciate la carne con una forchetta.
PASSO 3
Lavare la mela, eliminare buccia e semi e tagliarla a cubetti.
PASSO 4
Lavare il cetriolo, asciugarlo e tagliarlo a cubetti.
PASSO 5
Fai bollire le uova. Quindi scolare l'acqua, raffreddare le uova e sbucciarle. Tagliare a cubetti. Metti la carne di krill, il riso, le uova, il cetriolo e la mela in un'insalatiera.
PASSO 6
Condire l'insalata con sale, pepe e maionese.
PASSO 7
Mescola tutto.
Commenti sulla ricetta
31.10.2023
Classe! Lo cucinerò sicuramente. È già chiaro in anticipo: un'insalata bomba! Grazie mille per la ricetta
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