Insalata con cetriolo, mela e sedano

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata con cetrioli, mele e sedano? Preparare gli ingredienti per preparare un'insalata con cetrioli, mele e sedano. Avrai bisogno di una mela succosa (preferibilmente scegli una varietà non molto acida e non molto dolce), cetriolo fresco, gambi di sedano succosi e croccanti e yogurt fresco naturale senza additivi o riempitivi per condire.

2. PASSO 2

   

   Sciacquate bene il cetriolo, tagliate le estremità, tagliate il cetriolo a cubetti di media grandezza e mettetelo in una ciotola dove verrà preparata l'insalata. Se la buccia del cetriolo è dura o amara, è meglio tagliarla.

3. PASSO 3

   

   Lavare anche il gambo del sedano ed eliminare eventuali zone rovinate. Tagliare il sedano stesso a cubetti della stessa dimensione dei cetrioli. Aggiungi il sedano tritato in una ciotola.

4. PASSO 4

   

   Lavare le mele, tagliare la buccia ed eliminare il torsolo e i semi. Tagliate la polpa di mela a cubetti delle dimensioni di cetriolo e sedano. Aggiungi le mele tritate nella ciotola.

5. PASSO 5

   

   Sciacquare l'aneto fresco sotto l'acqua corrente e agitare. Rimuovere i gambi duri e spessi e tritare finemente le verdure tenere. Aggiungi le erbe tritate in una ciotola.

6. PASSO 6

   

   Ora non resta che condire l'insalata di cetriolo, mela e sedano con yogurt fresco (o panna acida magra) e mescolare delicatamente.

7. PASSO 7

   

   Servire l'insalata con cetriolo, mela e sedano subito dopo la preparazione. La durata di conservazione di un'insalata del genere non è superiore a un giorno in frigorifero; è un piatto abbastanza deperibile.

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

15.08.2023

4.7

Basta leggere la ricetta dell'insalata con cetrioli, mele e sedano, per capire che piatto sano, leggero e gustoso risulterà! Invece dello yogurt, ho preso la panna acida a basso contenuto di grassi. Non avevo aneto fresco, ma ho sempre una scorta di aneto fresco congelato nel congelatore; L'ho mescolato con panna acida per una distribuzione più uniforme nell'insalata. Sbucciato la mela. L'insalata si prepara in pochi minuti. L'aroma di sedano e cetriolo fresco dona una sensazione di freschezza. Il gusto dell'insalata è molto armonioso. Grazie, MariaS!

Mašenka♀

15.08.2023

4.9

Grazie mille per l'insalata salutare! Offrirò anche un'insalata con zenzero sottaceto con mela e cetrioli freschi. Originale e gustoso.

fachiro3

15.08.2023

4.5

Ed è ancora più salutare senza latticini; la caseina è più dannosa della maionese fatta in casa, prodotta con olio non raffinato e spremuto a freddo.

Maria S

15.08.2023

4.9

Grazie per la tua aggiunta!

stanik-77

15.08.2023

4.6

Un'insalata molto sana, succosa e gustosa a base di verdure fresche! L'insalata con cetrioli, mele e sedano è una delle insalate più semplici e veloci da preparare; il suo tempo di preparazione è letteralmente di pochi minuti. Tuttavia, il risultato è un piatto molto gustoso e salutare, adatto alla tavola quaresimale o al menu per chi perde peso, e si abbina perfettamente anche ai piatti caldi a base di carne con il suo gusto fresco e succoso. Grazie mille per la ricetta!