Insalata con petto di pollo e pomodori

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare un'insalata con petto di pollo, pomodori e formaggio? Preparare i prodotti necessari. Prendi pomodori densi e cremosi, preferibilmente gialli e rossi in quantità uguali, così l'insalata risulterà più bella. Scegli il peperone rosso. Prendi quantità uguali di verdure: aneto, cipolla, coriandolo e basilico viola. Avrai bisogno di olio aromatico e non raffinato. Lavare e asciugare tutte le verdure e le erbe aromatiche.
PASSO 2

Lavate il filetto di pollo e lessatelo in acqua salata per 20-25 minuti.
PASSO 3

Metti il pollo cotto su un piatto e lascialo raffreddare.
PASSO 4

Tagliare il petto di pollo raffreddato a cubetti medi.
PASSO 5

Disporre i cubetti di pollo in uno strato uniforme su un piatto piano.
PASSO 6

Tritare finemente le cipolle verdi.
PASSO 7

Cospargere il petto di pollo con le cipolle tritate e salare leggermente.
PASSO 8

Tagliare i pomodori a pezzetti.
PASSO 9

Metti alcuni pomodori su uno strato di cipolle verdi.
PASSO 10

Tritare finemente l'aneto.
PASSO 11

Spremi l'aglio nell'olio di semi di girasole per condire l'insalata e mescola.
PASSO 12

Coprire uno strato di pomodori con aneto tritato, salare leggermente e versare metà del condimento all'aglio.
PASSO 13

Tagliare il formaggio a pasta dura a cubetti.
PASSO 14

Disporre i cubetti di formaggio nello strato successivo di lattuga. Lasciare un po' di formaggio per la decorazione.
PASSO 15

Tagliare il peperone dolce a cubetti.
PASSO 16

Disporre uno strato di peperoni sopra uno strato di formaggio.
PASSO 17

Tritare finemente le erbe rimanenti e il basilico.
PASSO 18

Quindi cospargere uno strato di pepe con erbe aromatiche tritate e basilico, adagiarvi sopra i pomodori rimasti, salare nuovamente leggermente l'insalata e versarvi sopra il rimanente condimento all'aglio.
PASSO 19

Guarnire l'insalata con cubetti di formaggio e foglie di basilico. L'insalata con petto di pollo e pomodori è pronta. Buon appetito!
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