Insalata con sedano e manzo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Usiamo la radice di sedano cruda. Tagliare la quantità necessaria e sbucciare.

2. PASSO 2

   

   Tagliare il sedano a listarelle sottili (julienne). Tagliamo la mela verde e acida allo stesso modo.

3. PASSO 3

   

   Preparare una salsa con yogurt, senape di Digione, miele e sale a piacere.

4. PASSO 4

   

   Condire la mela e il sedano con la salsa.

5. PASSO 5

   

   Tagliare la carne a fettine sottili e disporla su un piatto. Utilizzando un anello da portata, adagiate sopra l'insalata di sedano e mele.

Commenti sulla ricetta

Shura

19.12.2023

4.5

Anka, all'inizio pensavo fossero patate, ma quando ho letto la ricetta ho capito tutto, ancora una volta visitiamo il sedano))) Un ottimo antipasto per cena, puoi facilmente riempirlo con l'insalata e la salsa è la tua preferita)) ) Compro principalmente sedano con gambo, dobbiamo dare un'occhiata più da vicino alla radice)))

Anka

19.12.2023

4.9

Sì, sono un maniaco del sedano)) è molto gustoso preparare delle cotolette di pollo con crusca, ti mostrerò la ricetta, anche se lì, come ovunque, per me è tutto semplice))