Insalata con costardella in scatola, cetriolo e uovo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con salsiccia in scatola, cetriolo e uovo? Preparare i prodotti indicati per l'insalata. Prendi cetrioli freschi e uova, lucciola o altro pesce simile sott'olio di cui ti piace il sapore. Scegli anche la maionese in base alle tue preferenze: puoi usare maionese ipocalorica o all'uovo di quaglia, oppure è meglio cucinarla da solo.

2. PASSO 2

   

   Aprire una lattina di lucciola in scatola, scolare il liquido, trasferire il pesce in un piatto e schiacciarlo con una forchetta fino a renderlo omogeneo.

3. PASSO 3

   

   Lavare i cetrioli e asciugarli con un asciugamano. Se la pelle dei cetrioli è dura, è meglio tagliarla. E se la pelle è sottile, puoi lasciarla, così l'insalata risulterà più luminosa. Grattugiare i cetrioli su una grattugia grossa, aggiungere sale e mescolare il composto. Lasciare agire per 10 minuti e poi strizzare bene il composto di cetrioli con le mani.

4. PASSO 4

   

   Lessare le uova di gallina per 10 minuti, coprire con acqua fredda e poi staccare il guscio. Grattugiare le uova su una grattugia grossa.

5. PASSO 5

   

   Lavare le cipolle verdi, asciugarle e tagliarle a pezzetti.

6. PASSO 6

   

   Disporre un anello da portata su un piatto. Distribuire la costarchia nel primo strato, premere leggermente i pezzi con un cucchiaio e spennellare con la maionese.

7. PASSO 7

   

   Distribuire i cetrioli in un secondo strato, premere leggermente e spennellare con la maionese.

8. PASSO 8

   

   Distribuire le uova in un terzo strato, premere con un cucchiaio e spennellare con la maionese.

9. PASSO 9

   

   Rimuovere l'anello di servizio. Completare l'insalata con cipolle verdi.

10. PASSO 10

    

    Insalata pronta. Servitelo subito in tavola.

11. PASSO 11

    

    Ecco come appaiono gli strati di insalata con salsiccia in scatola. Ma puoi mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condire con la maionese. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Vesile

04.12.2023

4.6

Insalata incredibilmente deliziosa con salsiccia in scatola, cetriolo e uova per il menu di tutti i giorni! Leggero, gustoso ed economico. Grazie per la ricetta!