Insalata con peperoni e carote coreane

Name: Insalata con peperoni e carote coreane
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 150 g Carote coreane; 120 g Peperone; 2 cucchiaino Sesamo; assaggiare Prezzemolo; 1 cucchiaino Salsa di soia; assaggiare Sale

Insalata veloce con carote piccanti e peperoni dolci! L'insalata con peperoni e carote coreane è composta da una quantità minima di ingredienti. Non contiene condimenti in quanto tali, quindi questa insalata può essere in parte classificata come un piatto più salutare rispetto, ad esempio, alle insalate condite con maionese. Il piatto risulta molto brillante sia nell'aspetto che nel gusto. Una succosa insalata con peperoni e carote coreane sarà un'ottima aggiunta al semplice riso bollito, al pilaf friabile, al normale porridge di grano saraceno o al tenero purè di patate.

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Ava Williams

Autore della ricetta

Calorie

91kcal

Proteine

1g

Grassi

6g

Carboidrati

10g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

150g

120g

2cucchiaino

assaggiare

1cucchiaino

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 10 minuti

PASSO 1
Preparare gli ingredienti necessari per preparare l'insalata: carote coreane, peperoni dolci, un po' di salsa di soia, prezzemolo fresco, sesamo bianco.
PASSO 2
Mettete le carote nel contenitore in cui verrà preparata l'insalata. Eliminare il gambo e i semi dai peperoni puliti. Tagliare la polpa succosa a strisce di medio spessore. Aggiungi pepe alle carote.
PASSO 3
Sciacquate le foglie di prezzemolo, scuotetele, tritatele finemente e aggiungetele all'insalata.
PASSO 4
Salare l'insalata a piacere, tenendo conto che le carote coreane sono già salate, aggiungere un po 'di salsa di soia, cospargere l'insalata con semi di sesamo e mescolare. L'insalata con peperoni e carote coreane è pronta, potete servirla in tavola.

Commenti sulla ricetta

Albero di Natale

12.09.2023

4.6

Un'insalata gustosa e luminosa con peperoni e carote coreane è stata preparata aggiungendo altri ingredienti (peperoni, prezzemolo, salsa di soia) all'insalata di carote coreana già preparata, che ho preparato in anticipo secondo questa ricetta. Mi è piaciuta molto l'insalata; può essere preparato velocemente come aggiunta al pranzo, oppure come piatto principale come contorno.