Insalata con avocado e salmone
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un'insalata con avocado e salmone? Preparate gli ingredienti necessari per preparare l'insalata. Scegli pomodori forti, non acquosi, preferibilmente di stagione. L'avocado deve essere fresco, non stantio o poco maturo. Salmone leggermente salato, dare la preferenza al pesce fatto in casa; se acquisti in un negozio, scegli un produttore affidabile, conserva e controlla le date di scadenza. Puoi prendere qualsiasi foglia di lattuga, puoi tagliare la rucola in un'insalata.
PASSO 2
Prendi un'insalatiera profonda. Lavare e asciugare l'avocado. Tagliare il frutto in due parti. Se l'avocado è maturo, sarà facile separare la polpa dalla buccia. Rimuovi il seme. Tagliare la polpa di avocado a cubetti e metterla in un'insalatiera. Per evitare che la polpa scurisca, potete cospargerla con succo di limone, ma l'insalata si prepara molto velocemente.
PASSO 3
Separare il filetto di salmone salato dalla pelle. Rimuovere i semi grandi e piccoli. Tagliare il pesce a cubetti e metterlo in un'insalatiera.
PASSO 4
Sciacquare le foglie di lattuga selezionate con acqua corrente fredda e asciugarle. Tritare finemente le verdure.
PASSO 5
Lavare e asciugare i pomodorini freschi. Proprio come l'avocado e il pesce, tagliare il pomodoro a cubetti.
PASSO 6
Per condire l'insalata, puoi usare l'olio d'oliva, quindi otterrai un'insalata dietetica sana. Ma ho deciso di sperimentare e ho aggiunto un cucchiaino di yogurt naturale. Condire l'insalata, aggiungere sale, pepe nero macinato a piacere e mescolare. Prendete un piatto sul quale servirete l'insalata. Metti sopra un anello da portata e mettici dentro l'insalata preparata.
PASSO 7
Sciacquare le foglie di rucola sotto l'acqua corrente fredda e asciugarle. Guarnite l'insalata con foglie di rucola fresca e servite subito l'insalata.
PASSO 8
Questa insalata può servire come piatto indipendente per le persone che conducono uno stile di vita sano. E diventare anche uno degli antipasti della cena, accompagnando piatti a base di patate e cereali.
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