Torta pasquale con insalata

Un'insalata originale per la tavola di Pasqua! Questa insalata sorprenderà i tuoi ospiti e la tua famiglia con il suo aspetto, perché la somiglianza con la torta pasquale è molto forte. L'insalata risulta nutriente, succosa e gustosa. Comprende i tradizionali prodotti della tavola pasquale: uova, formaggio e carne.
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Giglio MartinGiglio Martin
Autore della ricetta
Torta pasquale con insalata
Calorie
498Kcal
Proteina
29gram
Grassa
34gram
Carboidrati
16gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Lessare il petto di pollo e le patate. Sbucciare le cipolle e le carote.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare la cipolla a cubetti e friggerla in olio vegetale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungi le carote grattugiate su una grattugia grossa. Fai bollire il tutto per 2 minuti. Aggiungere alle carote il petto di pollo bollito tagliato a pezzetti. Sale e pepe.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Unisci la maionese (30 g) e l'aglio tritato.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare i pomodori a fettine sottili.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Lessare le uova e grattugiarle su una grattugia grossa.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Grattugiare il formaggio e le patate bollite su una grattugia grossa e unirli alla maionese e all'aglio.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Posizionate lo stampo al centro del piatto (oppure potete utilizzare un barattolo di latta da 500 ml tagliato su entrambi i lati). Disporre l'insalata nella forma a strati, ungendo gli strati con un sottile strato di maionese e premendo costantemente gli strati con un cucchiaio. Sequenza: strato con carote, uova, pomodori, strato di patate e formaggio.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Rimuovere con attenzione il modulo.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Metti gli ingredienti rimanenti in un mucchio sopra. Distribuire uno strato sottile di maionese su tutti i lati. Cospargere i lati dell'insalata con pangrattato. Versare delicatamente sopra la maionese rimanente, imitando la parte superiore di una torta.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Guarnire con pomodori a pezzetti, cipolle verdi e pezzi di formaggio, imitando i confettini colorati su una torta. Disporre le lettere tagliate dalle fette di pomodoro. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Lera
11.10.2023
4.5
Sorprendente!!!