Torta veloce con crema allo yogurt

Una torta molto gustosa con un delicato ripieno cremoso allo yogurt! Un ottimo dessert che le ricette veloci di torte hanno da offrire e che dovrebbe assolutamente essere incluso in ogni libro di cucina. Perché? Se non altro perché questa torta veloce richiede pochissimo tempo per essere preparata, ma come pasto gustoso è assolutamente senza pretese. Cioè, iniziamo e finiamo la cottura in qualsiasi ordine. Le torte veloci sono perfette per un dessert veloce che non richiede uno sforzo eccessivo.
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Maya ClarkMaya Clark
Autore della ricetta
Torta veloce con crema allo yogurt
Calorie
581Kcal
Proteina
11gram
Grassa
15gram
Carboidrati
91gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prodotti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Dato che tu ed io stiamo preparando una torta in fretta, non si applicano regole alla sua preparazione. Avviamo tutti i processi nell'ordine che è conveniente per noi. Unico consiglio: mescolate il lievito con l'impasto, e con l'aiuto di una planetaria sbattete le uova con lo zucchero.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mescolare tra loro tutti gli altri componenti,

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    per ottenere una pastella moderata.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Scaldiamo il forno a duecento gradi e mettiamo la torta in una teglia rotonda a cuocere fino a completa cottura. Poi sfornatela, fatela raffreddare e tagliate la torta in due metà.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Crema: sbattere la panna acida e lo zucchero fino a ottenere un composto soffice, quindi versare lo yogurt. Montare separatamente la panna, quindi mescolare entrambe le masse tra loro.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Ricoprire entrambi gli strati della torta con la panna e decorare la parte superiore a piacere.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Puoi usare cioccolato grattugiato o marmellata, frutti di bosco e frutta freschi, scaglie di cocco o glassa. Ho un'arancia e un kiwi.

Commenti sulla ricetta

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JessyBri
17.09.2023
4.8
Oh wow, di fretta!!! Se guardi la foto, fa paura anche solo leggere la ricetta
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Marisha
17.09.2023
4.9
La decorazione sembra particolarmente frettolosa)
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Nik
17.09.2023
4.9
Essere d'accordo
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Oksana
17.09.2023
4.6
La cosa più preziosa in una ricetta veloce, vista la nostra eterna mancanza di tempo. È vero, guardando la foto, è così bella, noto subito la decorazione, faccio sempre fatica a farlo. E a giudicare dagli ingredienti della ricetta, la torta avrà un ottimo sapore. Per me aggiungere panna e yogurt alla panna oltre a panna acida e zucchero è una novità, non ho mai provato questa combinazione, è letteralmente tre in uno. E non è ancora del tutto chiaro quanto zucchero aggiungere esattamente alla crema? Lo inserisco nel ricettario, lo prepareremo in tempo per il fine settimana))
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Dianushkaaa
17.09.2023
4.7
Dall’aspetto di questa torta non si capisce nemmeno che sia stata preparata, come si suol dire, “in fretta”. È venuto così bello e probabilmente delizioso, ma non lo saprai finché non lo cucinerai tu stesso =) Quindi mi porto questa ricetta a casa e proverò a cucinarla uno di questi giorni, devo solo comprare la panna e lievito in polvere, altrimenti non ce ne sono abbastanza e non sto parlando nemmeno dello yogurt, dimenticatelo
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Oksana
17.09.2023
4.7
Puoi dare l'aspetto come preferisci, ma se parli specificamente della ricetta, è un impasto molto duro. molto... Tutto è stato preparato esattamente secondo la ricetta. Un enorme svantaggio per la ricetta.
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Lubov♀
17.09.2023
4.8
Oksana, hai aggiunto il lievito?