Schneller Kuchen mit Joghurtcreme

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Produkte
SCHRITT 2

Da Sie und ich es eilig haben, einen Kuchen zu backen, gelten für die Zubereitung keine Regeln. Wir starten alle Prozesse in der für uns passenden Reihenfolge. Einziger Tipp: Backpulver unter den Teig mischen und die Eier mit dem Zucker mit einem Mixer verquirlen.
SCHRITT 3

Alle anderen Komponenten miteinander vermischen,
SCHRITT 4

um einen mäßigen Teig zu erhalten.
SCHRITT 5

Wir heizen den Ofen auf zweihundert Grad vor und legen den Kuchen in eine runde Form, um ihn zu backen, bis er vollständig gebacken ist. Anschließend herausnehmen, abkühlen lassen und den Kuchen in zwei Hälften schneiden.
SCHRITT 6

Sahne: Sauerrahm und Zucker schaumig schlagen, dann Joghurt hinzufügen. Die Sahne separat aufschlagen, dann beide Massen miteinander vermischen.
SCHRITT 7

Beide Tortenböden großzügig mit Sahne bestreichen und die Oberseite nach Belieben verzieren.
SCHRITT 8

Sie können geriebene Schokolade oder Marmelade, frische Beeren und Früchte, Kokosflocken oder Glasur verwenden. Ich habe eine Orange und eine Kiwi.
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