Involtini di maiale con formaggio in padella

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare gli involtini di maiale con formaggio in padella? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Per cucinare puoi usare qualsiasi parte di maiale disossato, ma è più conveniente usare il carbonato. Scegli il formaggio secondo i tuoi gusti. È questo che darà al piatto il gusto principale.
PASSO 2

Tagliate la carne in porzioni e battetela su entrambi i lati con un martello da cucina. Cospargere di sale e spezie. Quando aggiungi sale, tieni presente che la maionese aggiungerà sale anche alla carne. A seconda della salinità della maionese, il sale potrebbe non essere necessario.
PASSO 3

In una ciotola separata, mescolare la maionese con la senape e l'aglio tritato e distribuire la salsa risultante sulla carne in uno strato sottile.
PASSO 4

Tagliate il formaggio a cubetti, adagiatelo sul bordo della carne e avvolgetelo in un rotolo. Formate così tutti gli involtini di carne. Se i pezzi di carne sono piccoli, fissate gli involtini con degli stuzzicadenti. I miei rotoli sono ben attorcigliati, quindi non li ho fissati.
PASSO 5

Per friggere utilizzare una padella comoda e ampia. Riscaldarlo finché è caldo e versare l'olio vegetale. Disporre gli involtini di carne con la cucitura rivolta verso il basso e friggerli fino a doratura su tutti i lati.
PASSO 6

Ruotateli uniformemente su lati diversi. Quindi aggiungere un po 'd'acqua calda ai panini e farli cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per 15-20 minuti.
PASSO 7

Durante la stufatura il formaggio si scioglierà e una parte colerà nella padella. I panini continueranno a stufare e saranno piacevolmente saturi del suo gusto e aroma. Disporre gli involtini di carne finiti su un piatto e servire. Buon appetito!
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