Involtini di maiale con formaggio in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare gli involtini di maiale con formaggio in padella? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Per cucinare puoi usare qualsiasi parte di maiale disossato, ma è più conveniente usare il carbonato. Scegli il formaggio secondo i tuoi gusti. È questo che darà al piatto il gusto principale.

2. PASSO 2

   

   Tagliate la carne in porzioni e battetela su entrambi i lati con un martello da cucina. Cospargere di sale e spezie. Quando aggiungi sale, tieni presente che la maionese aggiungerà sale anche alla carne. A seconda della salinità della maionese, il sale potrebbe non essere necessario.

3. PASSO 3

   

   In una ciotola separata, mescolare la maionese con la senape e l'aglio tritato e distribuire la salsa risultante sulla carne in uno strato sottile.

4. PASSO 4

   

   Tagliate il formaggio a cubetti, adagiatelo sul bordo della carne e avvolgetelo in un rotolo. Formate così tutti gli involtini di carne. Se i pezzi di carne sono piccoli, fissate gli involtini con degli stuzzicadenti. I miei rotoli sono ben attorcigliati, quindi non li ho fissati.

5. PASSO 5

   

   Per friggere utilizzare una padella comoda e ampia. Riscaldarlo finché è caldo e versare l'olio vegetale. Disporre gli involtini di carne con la cucitura rivolta verso il basso e friggerli fino a doratura su tutti i lati.

6. PASSO 6

   

   Ruotateli uniformemente su lati diversi. Quindi aggiungere un po 'd'acqua calda ai panini e farli cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per 15-20 minuti.

7. PASSO 7

   

   Durante la stufatura il formaggio si scioglierà e una parte colerà nella padella. I panini continueranno a stufare e saranno piacevolmente saturi del suo gusto e aroma. Disporre gli involtini di carne finiti su un piatto e servire. Buon appetito!