Uovo in camicia - Colazione francese

Le uova in camicia sono una ricetta semplice per una colazione veloce. L'uovo risulta tenerissimo! Le uova in camicia sono un'antica ricetta francese perfetta sia per una colazione veloce che per una cena gourmet. Questo uovo viene servito su pane tostato con prosciutto, formaggio, salsiccia, su insalate o semplicemente da solo con un po' di salsa.
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Ellie WhiteEllie White
Autore della ricetta
Uovo in camicia - Colazione francese
Calorie
160Kcal
Proteina
12gram
Grassa
6gram
Carboidrati
12gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
1cucchiaio
assaggiare
50g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 10 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

    PASSO 6

  7. PASSO 7

    PASSO 7

  8. PASSO 8

    PASSO 8

Commenti sulla ricetta

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Olga
02.09.2023
4.8
Avevo sentito parlare di questa ricetta per cucinare le uova da molto tempo e ho visto il processo di cottura in TV, ma non ho mai osato cucinarla da sola. Grazie Irisha, mi hai dato coraggio, ora cucinerò sicuramente secondo la tua ricetta.
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Irlandese
02.09.2023
4.7
Olga, anche io ci ho messo molto tempo per prepararmi) ma ne vale la pena :) l'importante è scegliere le uova più fresche, molto dipende dalla freschezza
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Olga
02.09.2023
4.7
Ok, lo cucino e vi racconto le mie impressioni.
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Olga
02.09.2023
4.8
Irisha, ieri ho preparato le uova in camicia secondo la tua ricetta. In linea di principio, niente di complicato. È andata molto bene. E il gusto è davvero molto delicato. Grazie ancora per la ricetta.
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Irlandese
02.09.2023
4.9
Olga, foto meravigliosa, così deliziosa)) Sono molto contenta che ti sia piaciuta la ricetta, grazie mille per la segnalazione!!!! Molto bello
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OK
02.09.2023
4.7
Se non vi piace l'odore dell'aceto, prendete semplicemente delle uova freschissime. Questa è la cosa principale nella preparazione delle uova in camicia. Inoltre, non è necessario creare un imbuto. La freschezza delle uova può essere verificata nell'acqua; se affondano significa che sono freschi (beh, questo consiglio è piuttosto per i principianti))
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Giulia
02.09.2023
4.6
Cosa succede se cucini uova che non sono fresche? Grazie per la ricetta Aggiornerò il menu della colazione. Penso che i bambini lo troveranno interessante.